Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Cómo se elabora el té de melón de invierno? Método sencillo para preparar té de melón de invierno.

¿Cómo se elabora el té de melón de invierno? Método sencillo para preparar té de melón de invierno.

1. Ingredientes: 500 g de melón de invierno, cantidad adecuada de jengibre, cantidad adecuada de azúcar moreno.

2. No peles un trozo de jengibre, lávalo, córtalo en tiras y córtalo como más te guste.

3. Lavar el melón de invierno, cortarlo en dados o en rodajas finas y ponerlo en la olla con las semillas.

4. Añade el jengibre añejo y aproximadamente media olla de agua.

5. Llevar a ebullición a fuego alto, luego bajar a fuego lento y cocinar a fuego lento.

6.Hasta que la pulpa del melón esté blanda y se pueda triturar con una cuchara.

7. Utiliza una espumadera para retirar todos los ingredientes, controlar la humedad y triturar con paciencia la salsa de melón de invierno.

8. Filtrar las hojas de té, añadir la cantidad adecuada de azúcar moreno y servir.