¿Cómo hacer algas frías?

1. Poner las algas compradas en el supermercado en una olla y cocinarlas al vapor durante 15 minutos;?

2. Lávalas con abundante agua;?

3. Finalmente, enfríelo para que no tenga ninguna sensación de olor a pescado. ?

¿Trozos de algas frías?

Método 1?

Ingredientes: 300 gramos de algas, cantidades adecuadas de ajo picado, aceite de sésamo, vinagre y glutamato monosódico. ?

Elaboración:?

1. Lavar las algas, cortarlas en tiras finas, hervir durante media hora, sacar y dejar enfriar. ?

2. Deje enfriar, agregue el ajo picado, el aceite de sésamo, el vinagre, el glutamato monosódico y otros condimentos, mezcle bien y sirva.

¿Método 2?

Ingredientes: ¿200 gramos de algas desmenuzadas, 1 pimiento rojo, 5 rodajas de jengibre tierno?

Condimento: 2 cucharaditas de sal, 2 ¿cucharadita de salsa de soja, 2 cucharaditas de aceite de sésamo?

Método de preparación: 1. Remojar las tiras de algas en agua, lavarlas, lavar y triturar el pimiento rojo y las rodajas de jengibre tierno. ?

2. Hervir las algas desmenuzadas en agua hirviendo, luego sacarlas y remojarlas en agua fría. Escurrir el agua y ponerlas en un plato. Añadir el pimiento rojo rallado y el jengibre y mezclar bien. ?

3. Agregue sal, salsa de soja y trozos de algas, mezcle bien, luego colóquelo en hielo para que se enfríe y rocíe con aceite de sésamo antes de comer. ?

¿Método 3?

Ingredientes: trozos de algas marinas Condimento: vinagre blanco, azúcar, sal refinada, glutamato monosódico, aceite de sésamo.

Puntos destacados:?

Elija las tiras de algas peludas, enjuáguelas con agua, enfríelas, agregue una cantidad adecuada de vinagre blanco, azúcar, sal refinada, glutamato monosódico y aceite de sésamo, mezcle bien, espolvoree un poco de semillas de sésamo sobre las plato y servir.