Cómo hacer pasteles en horno de ondas ligeras

El horno de ondas de luz puede hornear pasteles. Método de producción específico: Materiales: huevos, harina, azúcar, vinagre blanco o limón Método:

1. Batir dos huevos, separar las claras y las yemas, poner en las claras unas gotas de vinagre blanco o un poco de zumo de limón (función: quitar el olor a huevo), batir con unas varillas hasta que las claras se solidifiquen y cuajen. a un lado Una vez que lo tire, parecerá una pequeña montaña. Por lo general, demora entre 15 y 20 minutos ~

2. Agregue dos cucharadas de harina y una cantidad adecuada de azúcar a las yemas de huevo y revuelva uniformemente. Agregue las claras de huevo normales a la masa de harina y mezcle suavemente. Luego agregue la otra mitad de las claras y mezcle suavemente. claras de huevo suaves y espumosas.

3. Ponlo en un recipiente, normalmente lo pongo en un bol pequeño que suelo comer, aproximadamente medio bol, porque el bizcocho subirá, y luego lo meto en el microondas durante 2-3 minutos si el efecto de calentamiento es bueno. , 2 minutos serán suficientes. El aroma del bizcocho saldrá rápidamente cuando esté caliente. Si no estás seguro, puedes sacarlo y pinchar el bizcocho con un palillo si ves que no queda líquido del bizcocho. en el palillo, se considera completo.