Receta casera de bacon guisado con melón de invierno

El método casero de guisar tocino con melón de invierno es muy sencillo. Pelar el melón de invierno y cortarlo en trozos. Cortar el tocino en trozos. Calentar el aceite en una sartén, añadir la cebolla, el jengibre. Saltee el ajo y el anís estrellado hasta que esté fragante. Coloque el tocino, saltee, agregue agua y cocine a fuego lento. Agregue el melón de invierno y la sal durante unos diez minutos antes de sacarlo de la olla. esencia y finalmente agrega un poco de cilantro. Ya está listo un tocino guisado con melón de invierno muy rico.