Comida deliciosa de Xingcheng
Xingcheng es una pequeña ciudad de la provincia de Liaoning, aunque pequeña, tiene ricos recursos alimentarios y es un buen lugar para degustar la comida del noreste. A continuación les presentaré algo de comida deliciosa en Xingcheng.
El primer plato es "Guobao Pork", famoso por su carne tierna, textura única y sabor suave. La clave para hacer cerdo Guobao es primero cortar la carne de cerdo en trozos del tamaño adecuado, blanquearla en agua tibia para eliminar el olor, luego agregar salsa de soja, pasta de frijoles, azúcar y otros condimentos para marinar, y finalmente cubrirla con almidón. Enharinar y freír hasta que estén dorados y crujientes. La textura del cerdo Guobao es crujiente y la carne tierna. Te enamorarás tan pronto como lo pruebes.
El segundo plato es "Plato de mariscos". Xingcheng está cerca del mar y es rico en coloridos recursos marinos. La tabla de mariscos incluye cangrejos grandes, vieiras, arco iris y varios pescados, etc., todo es fresco y delicioso. El método consiste en procesar varios mariscos por separado y colocarlos en un plato con salsa de mariscos casera. Queda deliciosa en color, aroma y sabor.
El tercer plato es "Xingcheng Shaobing", que es una especialidad local. Es dorado y crujiente por fuera, duro por dentro y tiene un gran mordisco. La elaboración de pasteles de sésamo requiere el uso de harina con alto contenido de gluten, con la que se forma una masa y se enrolla varias veces, luego se envuelve el relleno de carne picante y finalmente se unta con una capa de huevo batido y se hornea. En Xingcheng, ya sea para el desayuno o la merienda nocturna, los pasteles de sésamo son un manjar que no debe perderse.
Lo anterior es la deliciosa comida en Xingcheng que les presenté. Además de los platos mencionados anteriormente, hay muchas delicias locales que vale la pena probar. Si tienes la oportunidad de visitar Xingcheng, asegúrate de probar la comida aquí. Creo que tendrás una experiencia gastronómica diferente.