Cómo hacer bollos rellenos al vapor con salsa y relleno de carne

Una cantidad adecuada de agua

50 gramos de carne de cerdo

3 gramos de azúcar

Una cantidad adecuada de salsa de soja

Una cantidad adecuada de aceite

Una cucharadita de vinagre

¿Cómo hacer bollos al vapor con salsa de soja?

Picamos la carne de cerdo en trozos pequeños, remojamos el hongo (o setas shiitake) y picamos en trozos. (También se pueden utilizar brotes de bambú en esta temporada. Escaldélos primero y luego píquelos).

Agregue mostaza (disolvente), batata en polvo, agua, azúcar, hongo negro (u otras verduras mixtas) y revuelva uniformemente.

Calentar la sartén con aceite y añadir la carne mezclada. Sofreír, agregar vinagre, salsa de soja, cebolla verde picada y calentar.

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Consejos

Añade suficiente agua y más carne para ablandarla, pero no demasiada. Intenta agregarlo.