Cómo hacer el Festival de los Faroles (es mejor adjuntar una imagen del Festival de los Faroles terminado, está bien si no la adjunta)
La elaboración de Yuanxiao se basa en el relleno. El proceso general es mezclar primero los rellenos, mezclarlos bien y luego extenderlos en rodajas grandes y redondas, dejarlas enfriar y luego cortarlas en cubos más pequeños que pelotas de ping pong. Luego coloque los trozos de relleno en una máquina como un colador grande, vierta harina de arroz glutinoso y "tamiz". A medida que los rellenos chocan entre sí y se convierten en bolas, el arroz glutinoso también se adhiere a la superficie de los rellenos para formar Yuanxiao.
Yuanxiao es uno de los snacks tradicionales chinos y pertenece a la costumbre gastronómica festiva del Festival de los Faroles. El norte "enrolla" Yuanxiao y el sur "hace" bolas de arroz glutinoso. Estos son dos alimentos con diferentes métodos y sabores.
El significado original del Festival de los Faroles es "la noche del Festival de los Faroles", porque la actividad principal del Festival de los Faroles el día 15 del primer mes lunar es comer el Festival de los Faroles y admirar la luna por la noche. Más tarde, el nombre del festival también evolucionó a "Festival de los Faroles". El Festival de los Faroles, que se celebra el decimoquinto día del primer mes lunar, lleva las celebraciones que comenzaron en la víspera de Año Nuevo a otro clímax. En la noche del Festival de los Faroles, las calles y callejones se adornan con faroles y adornos coloridos, la gente admira los faroles, adivina los acertijos de los faroles y come el Festival de los Faroles, que se ha convertido en una costumbre que se ha transmitido de generación en generación.
Durante el período del emperador Wen de la dinastía Han, el decimoquinto día del primer mes lunar era designado como el Festival de los Faroles. Durante el reinado del emperador Wu de la dinastía Han, las actividades de sacrificio en honor del "Dios Taiyi" se llevaban a cabo el decimoquinto día del primer mes lunar. (Taiyi: Dios que controla todo en el universo). Cuando Sima Qian creó el "Calendario Taichu", ya había identificado el Festival de los Faroles como un festival importante.