Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - Compartir: ¿De dónde vino el Nido de Pájaro? ¿Está limpio e higiénico?

Compartir: ¿De dónde vino el Nido de Pájaro? ¿Está limpio e higiénico?

En primer lugar, el nido de pájaro es la saliva secretada por las salanganas. Esto se debe a que anidan en una cueva cerca del mar. Aquí no hay nada, así que salivan para construir sus nidos. Los principales componentes de esta saliva son las proteínas y los aminoácidos esenciales. Las personas que recolectan nidos de pájaros realizarán un procesamiento previo cuando regresen, principalmente limpiando los nidos de plumas y otros desechos para mantenerlos en perfectas condiciones y venderse bien.

Cuando el nido de pájaro está en manos de los consumidores, se debe limpiar el nido de pájaro para eliminar impurezas y suciedad, y el nido de pájaro limpio se debe dejar cocer.

Así que el nido de pájaro es bastante limpio e higiénico.