Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Qué hay de delicioso en invierno?

¿Qué hay de delicioso en invierno?

El primer tipo: caqui congelado

El primero es, naturalmente, el famoso caqui congelado del noreste de China. Filas de caquis congelados están cuidadosamente apiladas en un puesto. Su apariencia de color amarillo anaranjado está cubierta con una capa de escarcha blanca, que se ve muy hermosa. Después de comprarlo en casa, remoja los caquis congelados en agua fría, limpia el agua de la superficie y dale un mordisco. El jugo dulce del interior entrará repentinamente en tu boca, sin mencionar lo dulce que es, y la pulpa de caqui del interior no es tan suave como los tomates, sino algo parecido a las semillas, lo cual es muy delicioso.

El segundo tipo: peras congeladas.

El segundo es la pera congelada, un manjar a la altura de los caquis congelados del noreste. Hablando de esta pera congelada, si la comparas con la apariencia de los caquis congelados, solo puedo decir que las peras congeladas realmente no se ven negras y no saben tan dulces como los caquis congelados. La forma de comer las peras congeladas es la misma que la de los caquis congelados. Es necesario derretirlas en agua antes de comerlas. El sabor de las peras congeladas es un poco amargo y dulce, especialmente cuando se come el corazón de la pera, pero también es raro y delicioso.

El tercer tipo: caramelos confitados.

El caramelo de vara confitado es un alimento que mucha gente consume en invierno. El más famoso entre los caramelos confitados es el antiguo caramelo confitado de Beijing. Los espinos rojos, envueltos en almíbar amarillo, se ven muy apetitosos. Además, al darle un mordisco, además del espino agrio y el almíbar dulce, también queda un sabor crujiente. Puedes sentir el sabor de los caramelos confitados cuando escuchas el sonido de la capa de caramelo al romperse. Lo más importante es morder los copos confitados. Además de la textura, también está la sensación fresca del espino.

El cuarto tipo: batatas asadas.

El último son los boniatos asados, ¡un "calentador de manos" imprescindible en invierno! Aunque ahora se utilizan máquinas para asar batatas, el editor cree que las batatas asadas en la estufa en el pasado son las más fragantes. Son oscuras por fuera pero tienen pulpa amarilla por dentro. Después de romperlo, cocínelo al vapor y tráguelo. Además de picante, el resto es dulce. Caminar por la carretera con una batata asada caliente en la mano no solo sabe delicioso, sino que también te mantiene caliente. Se puede decir que es muy bueno.