Recetas de laxantes para niños
Melón al vapor con gambas y champiñones
Edad aplicable: Apto para bebés de 10 meses en adelante. Tenga cuidado de no agregar sal y otros condimentos a los bebés menores de un año.
Ingredientes: 500g de melón de invierno, 14 setas shiitake secas, 5g de gambas secas, 2g de sal, 20ml de salsa de soja, 1 chalota, cantidad adecuada de aceite de sésamo.
Práctica:
1. Reúna las principales materias primas y remoje los champiñones secos en agua tibia con anticipación;
2. Lave los champiñones remojados para eliminar las impurezas. y cortarlos en trozos triturados;
3. Pelar el melón de invierno, cortarlo en rodajas de unos 3 mm de grosor, espolvorear con un poco de sal y dejar marinar un rato;
4. las rodajas de melón de invierno en un plato y espolvorear con los hongos shiitake triturados;
5. Espolvorear la piel de los camarones, poner suficiente agua en la olla, agregar el melón de invierno, cocinar al vapor a fuego medio-bajo durante 10 minutos;
6. Después de que la olla esté caliente, espolvorea un poco de cebolla verde picada, echa una cucharada de salsa de soja y vierte un poco de aceite de sésamo por encima.
Consejos nutricionales:
1. El melón de invierno contiene más proteínas, azúcar y una pequeña cantidad de calcio, fósforo, hierro y otros minerales, además de vitaminas B1, B2, C y El ácido del tabaco, entre los que se encuentra la vitamina B1, puede promover la conversión del almidón y el azúcar en el cuerpo en energía térmica sin convertirse en grasa. A diferencia de otras verduras, el melón de invierno no tiene grasa y tiene muy poco sodio y calorías. Tiene los efectos de humedecer los pulmones y promover la producción de líquidos, resolver la flema y calmar la sed, la diuresis y la hinchazón, eliminar el calor y aliviar el calor del verano, desintoxicar y expulsar el pus. Los bebés con estreñimiento en invierno pueden comer con moderación, ¡pero no demasiado!
2. El hongo shiitake es un alimento fúngico con alto contenido de proteínas, bajo contenido de grasas, polisacáridos, múltiples aminoácidos y múltiples vitaminas. Se utiliza para la indigestión, el estreñimiento, la pérdida de peso, etc.
Sopa de boniato morado, azucena y hongos blancos
Meses adecuados: Apto para bebés mayores de diez meses.
Ingredientes: 1 boniato morado, 2 azucenas, 1 hongo blanco, 10g de azúcar de roca, cantidad adecuada de agua.
Ejercicio:
1. Remojar el hongo blanco en agua fría, quitarle las raíces amarillas y desgarrarlo en trozos pequeños.
2. A la cazuela, añadir el hongo blanco. Después de hervir, poner a fuego lento y cocinar a fuego lento durante aproximadamente 1,5 horas;
3. Romper el lirio en pétalos pequeños, lavarlos y remojarlos en agua y reservar. p>
4. Cocine el hongo blanco hasta que esté suave y la sopa esté espesa;
5 agregue el lirio, el boniato morado y la cantidad adecuada de azúcar de roca y cocine por unos 5 minutos y apague el fuego. calor. El lirio y la batata morada son propensos a pudrirse. ¡No lo cocines por mucho tiempo, de lo contrario quedará como una olla de avena! Déjalo calentar y dáselo a tu bebé.
Consejos nutricionales:
1. Tremella es un material medicinal nutritivo, que es nutritivo pero no grasoso. Tiene las funciones de fortalecer el bazo y apetecer, reponer el qi y limpiar los intestinos, calmar el sueño y fortalecer el estómago, fortalecer el cerebro, nutrir el yin y eliminar el calor, humedecer la sequedad y promover los fluidos corporales. Tremella es rica en nutrientes y contiene proteínas, grasas y una variedad de aminoácidos y minerales.
2. Lily contiene almidón, proteínas, grasas, calcio, fósforo, hierro, magnesio, zinc, selenio, vitaminas B1, B2, C, ácido pantoténico, caroteno y otros nutrientes. Lily tiene un sabor dulce, fresco y húmedo y entra principalmente en los pulmones y el corazón. Es bueno para limpiar los pulmones, humedecer la sequedad, aliviar la tos, limpiar el corazón y calmar los nervios. A menudo se utiliza para la tos debido a la sequedad de los pulmones y la fatiga. El lirio fresco contiene moco que tiene efectos sedantes y antitusivos.
Sopa de costillas de cerdo con algas y ñame
Edad aplicable: mayores de un año
Ingredientes: 1 ñame, 1 alga seca, 500 g de chuleta de cerdo, 50 g de soja, 1 cucharadita de baya de goji, 3 g de sal, cantidad adecuada de agua.
Práctica:
1. Remojar las algas secas en agua, blanquear las chuletas de cerdo y lavarlas.
2 Cortar las algas remojadas en tiras finas y. atarlos. Formar un nudo de mar y remojar la soja al mismo tiempo. Generalmente, se necesitan 3 horas en verano y entre 5 y 8 horas en invierno. Cortar los ñames en trozos y remojarlos en agua salada para evitar que la superficie se oxide y se ponga negra.
3 Primero, ponga las chuletas de cerdo y la soja en una olla sopera, agregue una cantidad adecuada de agua. y llevar a ebullición a fuego alto.
Luego agregue los nudos de algas y cocine a fuego lento durante 1 hora, luego agregue el ñame y la baya de goji, continúe cocinando a fuego lento durante una hora más, agregue sal al gusto y apague el fuego;
Consejos nutricionales:
1. El ñame contiene amilasa, que puede descomponer el almidón tres veces más que el rábano. Puede promover la digestión cuando el estómago está hinchado, eliminar los síntomas de malestar y mejorar la función de digestión y absorción del bazo y el estómago. Es un buen producto tanto para fines medicinales como alimentarios.
2. Las algas son ricas en fibra, que puede eliminar los desechos y las toxinas de los intestinos a tiempo, por lo que puede prevenir eficazmente el cáncer de recto y el estreñimiento.