Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - No coma alimentos básicos al azar durante la pérdida de peso. ¡Aquí tienes algunos alimentos básicos para bajar de peso!

No coma alimentos básicos al azar durante la pérdida de peso. ¡Aquí tienes algunos alimentos básicos para bajar de peso!

En primer lugar quiero hablaros de los dos valores a los que debemos prestar atención en nuestra dieta, el IG (índice glucémico) y el GL (carga glucémica). El IG es un indicador importante de los cambios en el azúcar en sangre después de las comidas causados ​​por los alimentos. Es decir, los alimentos con un IG alto se digieren rápidamente, se absorben rápidamente y liberan glucosa rápidamente, por lo que no son adecuados para el consumo durante la pérdida de peso. Por el contrario, los alimentos con un IG bajo se digieren lentamente, tienen una tasa de absorción baja y liberan glucosa lentamente.

GL se refiere al efecto de la cantidad de carbohidratos sobre el azúcar en sangre. Se refiere al impacto real del contenido total de azúcar de los alimentos sobre el azúcar en sangre según el valor del IG. Es decir, aunque los alimentos con un IG alto se convierten fácilmente en azúcar en sangre, el contenido total de carbohidratos en sus alimentos es bajo y tiene poco impacto en nuestros niveles generales de azúcar en sangre. Entonces lo más importante a la hora de elegir comida es hacer referencia al valor GL.

A continuación, te presentaré algunos alimentos que si bien son alimentos básicos, son muy adecuados para su consumo durante la pérdida de peso:

Calorías: 112 kcal/100

Compuesto de carbohidratos 22,8 g,

Proteína 4 g

Grasa 1,2 g

La fibra dietética 2,9 g tiene un valor IG y un valor GL bajos.

Por eso, durante nuestro periodo de pérdida de peso, es muy recomendable sustituir otros alimentos básicos por maíz. Contiene más proteínas y fibra dietética. Puede proporcionarnos una buena nutrición manteniendo una sensación de saciedad a largo plazo, no tiene un alto contenido calórico y no provocará una ingesta excesiva de calorías. Los amigos que no puedan encontrar alimentos básicos pueden comerlos como alimento básico. ¡La fibra dietética del maíz también puede promover la peristalsis intestinal y prevenir el estreñimiento!

Calorías: 61 kcal/100g

Hidratos de Carbono: 15,3g

Proteínas: 0,7g

Grasas: 0,2g

Fibra dietética:- El valor de GL es muy bajo

La batata es un alimento habitual en nuestra vida diaria. Las batatas son bajas en calorías y contienen otros oligoelementos que pueden ayudar a reducir la presión arterial, controlar el azúcar en sangre y proteger el sistema cardiovascular. Y tiene un sabor muy delicioso, que es lo que elegimos como alimento básico.

Calorías: 81 kcal/100g

Hidratos de Carbono: 17,8g

Proteínas: 2,6g

Grasas: 0,2g

Fibra dietética: 1,1 g tiene un valor de GL muy bajo.

En comparación con la batata, la patata tiene un mayor contenido proteico y contiene 8 aminoácidos esenciales para nuestro organismo, que son de gran ayuda para mejorar nuestra inmunidad. Al mismo tiempo, la proteína mucosa de las patatas puede mantener la lubricación del tracto digestivo y del tracto respiratorio, mantener la elasticidad de los vasos sanguíneos y ayudar a prevenir la aterosclerosis.

Calorías: 36 kcal/100g

Hidratos de Carbono: 8,8g

Proteínas: 1,4g

Grasas: 0,1g

Fibra dietética: 2,6 g tiene un valor de GL muy bajo.

Todos sabemos que la calabaza es muy útil para reducir el azúcar en sangre y la presión arterial. El cobalto principal de la calabaza puede promover el metabolismo corporal, reducir el azúcar en sangre y tratar la diabetes. Además, la calabaza básicamente no contiene purinas y tiene cierto efecto en la prevención de la gota. La rica pectina tiene un cierto efecto protector sobre nuestra mucosa gástrica.

Calorías: 56 kcal/100g

Hidratos de Carbono: 12,7g

Proteínas: 1,3g

Grasas: 0,2g

Fibra dietética: 1,0 g, tanto el IG como el GL son bajos.

El taro es rico en mucina, que puede producir inmunoglobulinas después de ser absorbidas por el cuerpo y mejorar la inmunidad del cuerpo. Taro tiene un efecto positivo en la prevención del cáncer. Su bajo contenido calórico y su saciedad lo convierten en una muy buena elección como alimento básico en nuestra dieta.

Los anteriores son algunos alimentos que recomiendo a todo el mundo. Son muy adecuados como alimento básico durante nuestro periodo de adelgazamiento. Espero que sean de ayuda para los amigos que están adelgazando. Al mismo tiempo, también puede dejar un mensaje para que pueda brindarle consejos oportunos sobre pérdida de peso y alimentación saludable.