¿Cuánto tiempo se tarda en hervir huevos en agua fría?
1. Hervir los huevos en agua fría durante 10 minutos.
2. Si utilizas agua fría para hervir huevos en una olla, espera a que el agua hierva lentamente. La temperatura es relativamente baja durante este proceso y la proteína del huevo se solidifica con relativa lentitud. Generalmente, el agua se hierve durante 5 minutos y luego se hierve durante otros 3 minutos para cocinar completamente el interior de los huevos. Esta yema estará ligeramente seca, pero asegurará que los huevos se calienten gradualmente y se cocinen de manera uniforme.