¿Se puede preparar tofu liofilizado directamente desde el frigorífico?
seguro. El tofu congelado cocinado en caldo es muy delicioso porque el panal del tofu congelado absorbe el caldo. El tofu congelado es adecuado para estofado caliente o tofu congelado frito.
Ingredientes
Ingredientes: 300 gramos de tofu congelado, 100 gramos de caldo.
Condimentos: sal, cebolla de verdeo, salsa picante.
1. Coloca el tofu en la capa congeladora del frigorífico, congela y corta en trozos para su uso posterior.
2. Pon aceite en la olla.
3. Cuando el aceite esté caliente, añade la salsa de chile y sofríe hasta que esté fragante.
4. Añade las lonchas de carne y sofríe.
5. Después de que los trozos de carne cambien de color, agregue el tofu congelado.
6. Añade el caldo y cocina hasta que el tofu esté delicioso.
7. Añade la cebolla y sal al gusto.
8. Productos terminados