¿Cómo se llama la fruta que parece un maní?

El fruto que parece una batata se llama yacón El yacón es una planta herbácea perenne de la familia de las Asteráceas es originaria de la Cordillera de los Andes de América del Sur. que es rica en agua y azúcar, tiene un sabor muy dulce y seco. ¿Cómo se llama la fruta que parece una batata?

Los tubérculos de yacón tienen una piel fina, una textura jugosa y no dejan residuos. Se pueden pelar y comer crudos como guarnición o cocidos como revueltos. -Cerdo desmenuzado frito, estofado, guiso de pollo o Las costillas se comen y se pueden cocinar en diversas delicias, y también se pueden procesar en conservas de frutas, patatas fritas, pasteles de frutas, latas, etc.

Las hojas y los pétalos del yacón se pueden convertir en té de frutas, que se puede preparar y beber. Sus tallos se pueden convertir en alimento de alta calidad porque las hojas del yacón tienen efectos antibacterianos y para aclarar la garganta. , albizia y Bupleurum se pueden preparar en forma de té transparente para la garganta.

El yacón es especialmente tolerante a la luz fuerte, prefiere temperaturas medias y bajas, evita las inundaciones y teme la sequía. Puede crecer en zonas con una temperatura media anual inferior a 18°C. La temperatura adecuada para su crecimiento es. 5-25°C, y la temperatura óptima es 10-10°C 20℃, la humedad relativa es 80-85.