¿Cómo hacer deliciosas lechugas y zanahorias ralladas caseras y frías?
1. Pelar la lechuga y lavar las zanahorias.
Picarlos todos
Hervir una olla con agua
Añadir aceite
Decolorar la seda cortada
6
Agrega sal
Agrega azúcar
9. Escurre el agua de la olla y déjala enfriar.
Consejos
La VA de la zanahoria es una vitamina liposoluble, por lo que hay que ponerla en aceite para que se libere.
Cómo comer bien, una receta casera de ensalada fría con lechuga rallada y zanahoria. Los ingredientes principales son 200 gramos de zanahorias y 100 gramos de lechuga.
Excipientes: azúcar, sal, glutamato monosódico.
Paso 1. Pelar la lechuga y lavar las zanahorias.
Picarlos todos
Hervir una olla con agua
Añadir aceite
Decolorar la seda cortada
6
Agrega sal
Agrega azúcar
9. Escurre el agua de la olla y déjala enfriar.
¿Están deliciosos la lechuga, la zanahoria y los pimientos rallados?
350 gramos de lechuga fresca, 10 gramos de aceite de sésamo, 10 gramos de cebollas verdes, 5 gramos de glutamato monosódico, 10 gramos de sal, 10 gramos de azúcar, 5 gramos de semillas de sésamo, 5 gramos de chile aceite y 5 gramos de salsa de soja.
Método de trabajo
1. Después de desmenuzar la lechuga, macerarla con un poco de sal durante 5-10 minutos y retirar el exceso de agua.
2. Añade la cantidad adecuada de cebolla verde picada, sal, aceite de sésamo, vinagre y glutamato monosódico. Los amigos a los que les guste el chile pueden agregar un poco de aceite de pimienta.
3. Puedes disfrutarlo, ¡y unas deliciosas gachas son aún mejores!
Consejos
1. Nunca escaldar con agua hirviendo. Después de triturar, enjuaga directamente bajo el grifo durante unos minutos. La lechuga rallada así cortada queda cristalina y firme, como en un restaurante, y luego se mezcla.
Receta, cómo comer lechuga fría, ingredientes caseros para lechuga fría
400 gramos de lechuga
Cantidad adecuada de aceite de ensalada
Pimienta en grano
p>Una cantidad adecuada de sal
Una cantidad adecuada de azúcar
GMS
10 g de pimiento rojo triturado
Tiempo de preparación: 10 minutos.
Número de comensales:
Pasos
1. Pelar y triturar la lechuga.
2. Remojar los trozos cortados en agua fría (preferiblemente añadir unos cubitos de hielo) durante 15 minutos.
3. Cortar el pimiento rojo en tiras finas y reservar.
4. Sacar la lechuga rallada remojada y ponerla en un bol, añadir pimiento rojo rallado, sal, azúcar y un poco de glutamato monosódico.
5. Añade un poco de aceite de cocina al wok, caliéntalo, añade un poco de pimienta en grano, sofríe hasta que el color se oscurezca, apaga el fuego, retira los granos de pimienta y deséchalos.
6. Añade el aceite de pimienta, revuelve uniformemente y sirve inmediatamente.
Cómo comer fideos de lechuga fríos, los pasos de rutina de los fideos de lechuga fríos.
11 pasos para hacer fideos de lechuga fríos. Abanicos empapados en agua fría.
22 pasos para hacer fideos de lechuga fríos. Cortar la lechuga en rodajas y salarla.
Paso 33 de cómo hacer lechuga y fideos fríos. Escurrir después de marinar.
Paso 44 de fideos de lechuga fríos. Hervir agua en una olla, añadir los fideos y la lechuga rallada y blanquear ligeramente.
55 pasos para hacer fideos con lechuga fría. Escurrir y enfriar.
66 pasos para hacer fideos con lechuga fría. Vierta en un recipiente, agregue sal y mezcle bien.
77 pasos para hacer lechuga y fideos fríos. Agrega vinagre, aceite de sésamo y ají.
Receta, cómo comer lechuga rallada fría, lechuga rallada fría casera, pelar y lavar la lechuga. Lavar dos pimientos mijo, dos rodajas de jengibre y dos dientes de ajo. Triture la lechuga.
Ponemos la lechuga rallada en una olla con agua hirviendo y la escaldamos durante medio minuto, luego la retiramos.
Lechuga desmenuzada blanqueada y congelada en agua limpia.
Saca la lechuga rallada, escúrrela y colócala en un plato.
Picamos el jengibre y los dientes de ajo, cortamos el pimiento mijo en gajos y los ponemos en un bol.
Mezclar jugo.
Agrega una cucharada de salsa de soja, una cucharada de vinagre balsámico, una cucharada de aceite de sésamo, media cucharada de azúcar y un poco de sal y mezcla bien.
Vierte el jugo en el plato, revuelve uniformemente y sirve.
Cómo comer bien la lechuga fría, ingredientes caseros para la lechuga fría
400g de lechuga, medio pimiento rojo, azúcar, sal, glutamato monosódico, vinagre blanco.
Método de trabajo
1. Pelar la lechuga, cortarla en tiras finas, remojar en agua un rato para aumentar su textura.
2 Cortar la campana; pimientos en rodajas finas Triturar finamente la lechuga y espolvorear un poco de sal para ablandarla;
Triturar la lechuga y escurrir el agua, añadir el pimiento rojo y triturarlo;
4. Agrega un poco de azúcar, sal, glutamato monosódico, mezcla vinagre blanco y mezcla bien;
5. Para realzar el sabor, también puedes agregar un poco de aceite de sésamo. Recuerde no traer sopa al cargar.
Consejos
El azúcar añadido reducirá el sabor especial de la lechuga. Este plato debe revolverse antes de comerlo. La lechuga precocida la hará aguada y desagradable. Los amigos a los que les guste la comida picante pueden sustituir el pimiento rojo por un pimiento rojo pequeño.
Contesto sinceramente y espero aceptarlo, ¡gracias!
Cómo comer una buena lechuga rallada, una receta casera de lechuga rallada fría.
Ilustración de cómo hacer lechuga fría rallada 11. Pelar y lavar una cabeza de lechuga. Lavar dos pimientos mijo, dos rodajas de jengibre y dos dientes de ajo.
En la imagen se muestra cómo hacer lechuga fría rallada 22. La lechuga está desmenuzada.
Instrucciones para hacer lechuga fría rallada 33. Ponga la lechuga rallada en la olla hirviendo y cocine a fuego lento durante medio minuto.
Instrucciones para hacer ensalada de lechuga rallada 44. Ponga la lechuga rallada en agua y enfríe.
En la imagen se muestra cómo hacer lechuga fría rallada 55. Retirar la lechuga rallada, escurrir y colocar en un plato.
En la imagen se muestra cómo hacer lechuga fría rallada 66. Picar el jengibre y los dientes de ajo, cortar el mijo en gajos y ponerlos en un bol.
Instrucciones para hacer lechuga fría rallada 77. Acondiciona el jugo. Agrega una cucharada de salsa de soja, una cucharada de vinagre balsámico, una cucharada de aceite de sésamo, media cucharada de azúcar y un poco de sal y mezcla bien.
Instrucciones para hacer lechuga fría rallada 88. Vierta el jugo en el plato y mezcle bien.
Receta, cómo comer hojas de lechuga frías, métodos habituales de hojas de lechuga frías 1. Lavar las hojas de lechuga, blanquearlas en agua hirviendo, retirarlas y escurrirlas, y cortarlas en trozos adecuados para su uso posterior.
2. Mezcle salsa de soja, vinagre y azúcar en el jugo en una proporción de 2:2:1 y agregue glutamato monosódico, aceite de chile y aceite de sésamo según su gusto personal.
2. Mezclar las hojas de lechuga blanqueadas con los condimentos anteriores.
No blanquees demasiado las hojas de lechuga. Hierva el agua y revuelva las hojas de lechuga. Sáquelas antes de que hierva, de lo contrario no habrá fragancia en las hojas de lechuga.
Cómo hacer lechuga en rodajas frías, cómo comerlas bien, recetas diarias de lechuga en rodajas frías, cómo hacer lechuga en rodajas frías
1.
Pelar la lechuga
2.
Usa una herramienta para plancharla en rodajas finas. Cortar cuando el cuchillo esté listo. En este momento puedes marinarlo con un poco de sal y probarlo. Si no te gusta comerlo crudo, también puedes blanquearlo en agua.
3.
Primero extiende un trozo grande en el fondo del plato.
4.
De grande a pequeño, colócalo en forma de flor.
5.
Mezcla el aceite de chile, la sal, la salsa de soja, el vinagre, el ajo picado y el azúcar.
6.
Viértelo en el medio y mezcla bien al comer.