Una quintilla en el sector de la restauración
El chef es un mago de oro a la hora de pedir comida y tiene una nutrición razonable.
Asegúrate de que los ingredientes estén realmente frescos y no esté permitido fumar en el área de trabajo.
Si no te llevas los materiales a casa, controlar costes no es un desperdicio.
La elaboración de nuevos platos es creativa y la cocina es la más cautelosa.
Departamento de corte y unión
Soy un trabajador cualificado y puedo procesar materiales tan rápido como el viento.
La utilización integral no desperdicia y los empleados son estrictamente responsables.
Con la ayuda del asistente del chef, estarás a salvo.
Elige cuidadosamente los ingredientes que quieres comprar y recuérdate unos de otros.
Cocina de Sichuan
Reviso el equipo en el trabajo y la cocina está ocupada antes de las comidas.
El número de mesas para los platos no se puede unir, así que coopere activamente con la oficina principal.
No te apresures a apartarte cuando sirvas la comida. Sirve la comida de manera constante y haz sonreír a los invitados.
Ayuda antes y después del trabajo, el puente entre el front office y la cocina.
Personal de catering
Los reyes todopoderosos del restaurante, limpio y acogedor.
Conoce las habilidades de pedido y venta, y recuerda todo tipo de bebidas.
Cambia la placa ósea con frecuencia, mantenla ordenada, sé inteligente y educado, pequeño héroe.
Aconseje a los invitados que no se emborrachen y traten a todos con calidez.