¿A qué edad pueden los niños tomar leche de soja?
Ingredientes: 200 gramos de judías negras, 800 gramos de agua, un poco de azúcar.
Método: 1) Lavar los frijoles negros y remojarlos en agua tibia a 50 grados durante la noche. Luego verter los frijoles negros y el agua en la que se han remojado en una licuadora y remover durante unos 2 minutos. Rompe completamente los frijoles negros.
Ingredientes para hacer leche de soja negra (14 fotos)
2) Colar la leche de soja en un bol con un colador, guardar los restos de frijol para su uso posterior y luego colar en la olla con un colador.
3) Calentar la leche de soja hasta que hierva, apagar el fuego, añadir el azúcar y remover para que se disuelva.
Tarta de heces de judías
Ingredientes: sobras de heces de judías negras 1 bol de harina y medio bol de huevos 1 sal 1 cucharadita (5g) de jugo de pollo 1/2 cucharadita (3ml) de pimienta 1/ 2 cucharaditas (3 g) de aceite de sésamo 1/4 cucharadita (1 ml)
1) Coloque los restos de frijoles negros, la harina y los huevos en un tazón grande y revuelva uniformemente, luego agregue sal, jugo de pollo y pimienta. y el aceite de sésamo y revuelva uniformemente.
2) Después de calentar la olla, vierte el aceite. Cuando el aceite esté 70% caliente, póngalo a fuego medio, vierta una cucharada de pasta de heces de frijol y extienda el bizcocho con el dorso de una cuchara.
3) Después de freír durante aproximadamente 1 minuto, darles la vuelta y continuar friendo durante aproximadamente 1 minuto hasta que ambos lados estén dorados.
Ingredientes: 45 gramos de soja, 30 gramos de frijol mungo, 50 gramos de azúcar, cantidad adecuada de agua.
Método:
1. Remojar la soja y los frijoles mungos durante 6-16 horas.
2. Coloque los frijoles remojados en la cubierta de malla de la máquina de leche de soja LB, agregue agua a la taza, encienda la máquina y la leche de soja se cocinará en diez minutos.
3. Añade azúcar a la taza mientras esté caliente y revuelve uniformemente. Si no lo quieres dulce, puedes omitir el azúcar.
Eficacia: aliviar el calor del verano y calmar la sed, disipar el calor y reducir el fuego.
Erjiang
Ingredientes: 20 gramos de frijoles rojos, 80 gramos de frijoles mungos, 50 gramos de miel, cantidad adecuada de agua.
Método:
1. Remojar los frijoles rojos y los frijoles mungos durante 6-16 horas.
2. Coloque los frijoles rojos remojados y los frijoles mungo en la cubierta de malla de la máquina de leche de soja LB, agregue agua a la taza, encienda la máquina, cocine la leche de soja después de diez minutos, enfríela un poco. y agrega miel.
3. Añade azúcar a la taza mientras esté caliente. Si no quieres algo dulce no le añadas azúcar.
Eficacia: depurativo del calor y eliminación de la humedad, fortalecedor del bazo y humectante de los pulmones, depurativo del calor y desintoxicante.