10 de las comidas más deliciosas de Hungría
La cultura gastronómica de Hungría es famosa por sus sabores y texturas únicos. Aquí te presentaremos diez de las delicias locales más deliciosas, para que puedas degustar auténticos manjares durante tus viajes.
El primer manjar es el gulash (o gulyás), uno de los platos tradicionales más famosos de Hungría. Se basa en carne de res, tomate, pimentón y cebolla, y se suele servir con pan o masa pequeña.
El segundo manjar son los langos, una masa crujiente con una capa exterior dorada. Generalmente se cubre con condimentos como salsa de ajo, yogur y queso.
El tercer manjar es el chimneycake o kürtäskalács. Está hecho de masa tejida y viene en sabores dulces o carnosos.
El cuarto manjar es la grasa de cerdo frita o zsíroskenyér. Es un desayuno tradicional húngaro que consiste en pan tostado cubierto con manteca de cerdo, cebolla y pimentón.
El quinto manjar es el halászlé, una sopa de pescado picante aromatizada con pescado fresco y pimentón. Suele servirse con tortitas crujientes y salsa de ajo.
El sexto manjar es la palacsinta, un panqueque dulce que a menudo se rellena con mermelada, chocolate para untar y nueces.
El séptimo manjar es el csirkepaprikás, un plato tradicional húngaro con pollo y pimentón como ingredientes principales.
El octavo manjar es el túróstészta, un manjar tradicional húngaro con fideos y queso tierno como ingredientes principales.
El noveno manjar es el t?lt?ttkáposzta, un plato tradicional húngaro elaborado con carne y verduras envuelto en tiernas hojas de col blanca.
El décimo manjar es la somlóigaluska, un postre tradicional húngaro con masa, salsa de chocolate, migas de bizcocho y frutos secos como ingredientes principales.
Los anteriores son los diez manjares más deliciosos de Hungría. Cada plato tiene fuertes características húngaras y un sabor único. Le invitamos a venir y probarlo.