Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Qué tiene de delicioso el cerdo estofado sobrante?

¿Qué tiene de delicioso el cerdo estofado sobrante?

¿Qué tienen de delicioso los restos de fideos de col y cerdo estofados?

Ingredientes: 1 plato pequeño de cerdo estofado, 200 g de col china, 100 g de fideos de batata Accesorios: aceite de mezcla, vino de cocina, sal;

Práctica:

1. Coma el cerdo estofado sobrante para el almuerzo;

2. Si la carne se siente demasiado grande, córtela en trozos;

3. Batatas Remojar los fideos en agua hirviendo

4. Lavar el repollo y cortarlo en trozos

5. Calentar la sartén con aceite, agregar el repollo y sofreír; un rato;

6. Agregue las rodajas de panceta de cerdo y revuelva uniformemente.

7. Agregue un poco de vino de cocción y revuelva uniformemente.

8. agua y fideos y guisar juntos;

9. Cocine hasta que los fideos estén suaves y traslúcidos, agregue un poco de sal al gusto.

10. Ponlo en una cazuela pequeña para conservar mejor el calor.

Recordatorio: El método general para hacer guiso de repollo y fideos es sofreír rodajas de panceta de cerdo fresca en una sartén con aceite y luego guisarlas con repollo y fideos.