La práctica del wakame

(1) Lavar el wakame, blanquearlo en una olla con agua hirviendo y cortarlo en gajos.

(2) Ponga aceite en el wok, caliéntelo al 70% de fuego, agregue las cebollas verdes y el wakame, agregue sal y saltee hasta que el sabor sea fragante, agregue la sopa vegetariana, saltee brevemente, Finalmente agregue glutamato monosódico y estará listo para comer.

Características: Color verde esmeralda, textura crujiente y suave, sabor salado y delicioso, rico aroma a cebolla, reduce la presión arterial y los lípidos en sangre.

El wakame es una planta de algas y algas pardas de la familia Wakame, conocida como vegetal marino. La mayoría de ellos viven en aguas cálidas y se distribuyen a lo largo de la costa del norte de China y Shengsi, Zhejiang. No sólo es rico en proteínas, vitaminas y minerales, sino que también contiene ingredientes activos con funciones fisiológicas únicas como ácido algínico, manitol, fucoidan, ácidos grasos insaturados y fibra dietética. Tiene diversas actividades fisiológicas, como reducir los lípidos en sangre, reducir la presión arterial, regular la inmunidad, antimutación y antitumoral. "