¿Cómo hacer deliciosa la carne de res cocida en el refrigerador?

Condimentos

300 gramos de ternera, 2 pimientos verdes.

Condimentos

3 cucharadas de salsa de ostras, 1 trozo de jengibre.

Un poco de vino de cocina y un poco de maicena.

Un poco de esencia de pollo

Pasos para hacer ternera en salsa de ostras [simple dos partes]

1 Cortar el pimiento verde en gajos y marinar las rodajas de ternera. con vino de cocción, maicena y esencia de pollo 10 minutos.

2. Sofreír las rodajas de jengibre en la cacerola de aceite, luego agregar el pimiento verde, luego agregar la carne, sofreír hasta que cambie de color, agregar la salsa de ostras, sofreír, espesar y servir.

Consejos

Añade un poco de aceite de ensalada al marinar para que la carne se extienda más fácilmente al freír.

Este artículo explica en detalle el nuevo método de elaboración de carne de vacuno. La carne de res es rica en proteínas y su composición de aminoácidos se acerca más a las necesidades del cuerpo humano que la de la carne de cerdo, lo que puede mejorar la resistencia del cuerpo a las enfermedades. Es adecuado para personas con crecimiento y desarrollo, acondicionamiento después de cirugías y enfermedades, complementando la pérdida de sangre y reparando tejidos. Comer carne de res en el frío invierno tiene el efecto de calentar el estómago y es un buen tónico en el frío invierno. La medicina tradicional china cree que la carne de res tiene los efectos de reponer el qi, fortalecer el bazo y el estómago, fortalecer los músculos y los huesos, resolver la flema y extinguir el viento, y calmar la sed y la salivación. Es adecuado para personas con estancamiento de Qi, dificultad para respirar, debilidad de músculos y huesos, anemia y enfermedades crónicas, y tez cetrina.