¿Qué bolas de arroz glutinoso comer durante el solsticio de invierno?

empanadillas dulces/Tang-Yuan

Tangyuan, también conocido como Tangyuan, es un postre redondo elaborado con harina de arroz glutinoso "Yuan" significa "reunión" e "integridad". por eso, comer bolas de arroz glutinoso durante el solsticio de invierno también se llama "bolas de masa del solsticio de invierno".

Hay un poema de los antiguos: "Cada familia que machaca arroz para hacer bolas de arroz glutinoso sabe que es el solsticio de invierno en la dinastía Ming, cada hogar del sur hará invierno". Las bolas de masa del solsticio no solo las comerán, sino que también las regalarán. Los familiares y amigos expresan sus bendiciones. Los viejos shanghaineses son los más exigentes a la hora de comer bolas de arroz glutinoso en el solsticio de invierno.

Como se mencionó anteriormente, "bola de masa" puede significar cualquier "comida envuelta en masa". Por lo tanto, cuando se presentan bolas de arroz glutinoso a los extranjeros, se puede decir bolas de masa dulces. Por supuesto, las bolas de arroz glutinoso son un manjar tradicional para nosotros, los chinos, y también pueden representarse directamente mediante el pinyin Tang-yuan.