¿El licor que se vende en las zonas rurales a 8 yuanes el kilo es realmente licor de cereales?
Mucha gente piensa que el licor a granel que se vende en las zonas rurales lo elaboran otros, lo que lo hace más puro y tranquilizador, y no como los vendedores de afuera que hacen trampa para obtener una pequeña ganancia. Ésa es la manera correcta de pensar. ¿Estás seguro de que esto es cierto para cada uno de ellos? ¿Puedes garantizar que no los hay de mala calidad? De hecho, para asegurarse de poder comprar vino de grano auténtico, sólo preste atención a los siguientes puntos.
En primer lugar, comprenda la impresión que los aldeanos tienen sobre Cao Fang. En términos generales, los aldeanos que viven con ellos día y noche deben conocer mejor la situación básica de Cao Fang. Y si los lugareños beben con frecuencia el vino que elaboran y la evaluación de todos es bastante buena, significa que el vino no es malo, pero si el. La reputación no es buena, tendrás más cuidado.
En segundo lugar, observar el entorno. Generalmente se puede entrar y echar un vistazo, principalmente para observar si el ambiente está limpio, si la máquina funciona con normalidad y si las materias primas están ahí. Si el ambiente está sucio y desordenado, las bacterias pueden exceder los estándares. Si algo sale mal con el proceso de elaboración de la cerveza, es posible que estén jugando alguna mala pasada o haciéndolo pasar por un producto de mala calidad. Algunas personas utilizan granos caducados y mohosos para elaborar vino, por lo que debes prestar mucha atención a esto.
En tercer lugar, depende de la situación personal del maestro. Una copa de buen vino nunca puede separarse de un maestro con magníficas habilidades. No importa su apariencia o su edad, las personas que tienen algunos cepillos generalmente no tienen prisa y mantienen la calma incluso si alguien los está mirando. Al contrario, los que no tienen habilidades están llenos de direcciones desconocidas, siguen alardeando de lo bueno que es su vino y lo que dicen está lleno de lagunas.
En definitiva, si no hay problemas con los tres puntos anteriores, este vino debe ser un vino de grano y puedes beberlo con confianza. Algunas personas pueden pensar que el precio parece bajo, pero yo personalmente creo que el precio no es un criterio y el costo de la elaboración de cerveza rural no es particularmente alto, por lo que existe un cierto margen de beneficio al vender vino puro de grano a este precio. En el pasado, cuando nuestra familia todavía se dedicaba a la agricultura, a menudo veíamos a mi abuelo bebiendo licor con los mayores. La mayoría compraba licor a granel en el pueblo o en el mercado, porque cuantas más veces lo compraban, sabían cuál era genuino. y con el tiempo ganaron reputación. Por el contrario, el vino de algunas personas no es lo suficientemente puro o ha sido adulterado con alcohol y rápidamente se descubre que el negocio no se puede hacer. Después de todo, estos ancianos no bebieron en vano durante tantos años.
En el pasado, todo el mundo cultivaba muchos alimentos, por lo que el precio de recompra del vino no era alto. Mucha gente está dispuesta a elaborar vino a partir de cereales puros para ganarse el boca a boca. Aunque la tecnología de elaboración del vino en las zonas rurales no es tan avanzada, todavía se elabora el vino con cuidado. Pero ahora es diferente. El precio de compra del grano es muy alto. Para reducir costos, los cerveceros elegirán algunos granos de mala calidad o los venderán directamente con alcohol. Cuando vuelvo a casa, a menudo escucho a algunos ancianos discutir esto, decir que estos vinos están cada vez peor y que ya no tienen el sabor puro que solían tener. Entonces llegué a la conclusión de que ahora hay pocas posibilidades de que la población rural beba vino de grano con sabor puro.