¿Cuáles son los beneficios de comer pulpo?

El pulpo es rico en proteínas, minerales y otros nutrientes, y también es rico en taurina natural, un factor de salud importante que resiste la fatiga, es antienvejecimiento y puede alargar la vida humana. Además, el pulpo también es un alimento con un valor nutricional muy alto. No sólo es un delicioso plato de marisco, sino también un buen complemento dietético popular. ?

Entre ellos, contiene nutrientes (100 gramos): 135,00 kcal de calorías, 18,90 gramos de proteínas, 0,40 gramos de grasas, 14,00 gramos de carbohidratos, 0,04 mg de tiamina, 0,06 mg de riboflavina y 5,40 mg de niacina, vitamina E 1,34 mg, calcio 21,00 mg, fósforo 63,00 mg, potasio 447,00 mg, sodio 65,30 mg, magnesio 50,00 mg, hierro 0,60 mg, zinc 0,68 mg, selenio 27,30 μg, cobre 0,24 mg.

Información ampliada:

Tabúes en el consumo de marisco

1. El marisco no se debe comer con cerveza

A la hora de comer marisco, muchas personas. Me gusta beberlo con cerveza. En realidad, comerlo con cerveza es muy peligroso. Porque beber mucha cerveza mientras se comen mariscos producirá demasiado ácido úrico. El exceso de ácido úrico se depositará en las articulaciones y los tejidos blandos, provocando inflamación de las articulaciones y los tejidos blandos.

2. Los mariscos no deben consumirse con determinadas frutas.

El pescado y los camarones son ricos en nutrientes como proteínas y calcio si se comen con determinadas frutas como caquis, uvas, granadas. espinos, comer frutas verdes y otras frutas juntas reducirá el valor nutricional de las proteínas. Además, ciertos componentes químicos de las frutas pueden combinarse fácilmente con el calcio de los mariscos para formar una nueva sustancia que no se digiere fácilmente. Esta sustancia puede irritar los intestinos y provocar síntomas como dolor abdominal, náuseas y vómitos. Por lo tanto, los mariscos y estas frutas deben consumirse juntos con al menos 2 horas de diferencia.

Enciclopedia Baidu - ¿Pulpo?

People's Daily Online - Tres tabúes a tener en cuenta a la hora de comer deliciosos mariscos