Se necesita mantequilla para hacer galletas. ¿Cuáles son los ingredientes de la mantequilla?
La leña, el arroz, el aceite y la sal son las cuatro cosas más básicas de nuestra vida y la garantía básica para nuestra vida. En Mongolia, existe un aceite especial llamado mantequilla, que es muy importante en la vida del pueblo mongol y ahora se utiliza cada vez más en nuestras vidas. Con la mejora del nivel de vida y los conceptos de salud de las personas, la mantequilla ha sido cada vez más criticada por la gente. Algunas personas dicen que la mantequilla es particularmente nutritiva, mientras que otras dicen que la mantequilla contiene demasiada grasa y no se debe consumir en demasiada cantidad. Tiene un sabor único y puro y es rico en nutrientes. Es un buen producto para que los pastores entretengan a los invitados.
La mantequilla se puede extraer de los hollejos de leche o del aceite blanco, o de los hollejos de leche fresca. La mantequilla es rica en nutrientes y es el primer producto lácteo. En términos generales, de 50 a 60 libras de leche fresca se pueden extraer alrededor de 2 libras de mantequilla, lo que demuestra que es muy valiosa. El clima en Mongolia es relativamente frío y los pastores comen mantequilla para aumentar el calor y prolongar la vida. El principal componente de la mantequilla es la grasa, con un contenido aproximado del 90%, el resto es principalmente agua y colesterol, y básicamente no contiene proteínas.
El consumo moderado de mantequilla natural puede mejorar los síntomas de la anemia provocada por el consumo de ácidos grasos insaturados o margarina. Las galletas son populares entre la gente porque son fáciles de almacenar, fáciles de transportar y tienen varios sabores. Las variedades de galletas se están convirtiendo en snacks funcionales. Según las diferentes técnicas de procesamiento, se puede dividir en galletas crujientes, galletas tipo sándwich, galletas de barquillo, galletas de huevo, etc. Las galletas se hornean con harina y agua o leche sin levadura. Quedan crujientes y deliciosos. A muchas mujeres les gusta comerlos como refrigerio, pero necesitan complementar varios nutrientes durante el embarazo. Algunas galletas tienen bajo valor nutricional y altas calorías y no son aptas para mujeres embarazadas.
Después de que una mujer queda embarazada, su nivel de azúcar en la sangre puede aumentar. A medida que aumenta la edad gestacional, el aumento de estrógeno y progesterona promueve que el cuerpo secrete más insulina para mantener el metabolismo normal de la glucosa. Debido a diferencias individuales, algunas mujeres embarazadas pueden tener un metabolismo anormal de la glucosa o una sensibilidad insuficiente a la insulina. Si come demasiadas galletas, puede provocar un aumento significativo del azúcar en sangre, lo que no es bueno para la salud de las mujeres embarazadas y los fetos. Las galletas son ricas en carbohidratos y grasas. Durante el procesamiento, algunos nutrientes de la harina se destruyen y se añaden algunos ácidos grasos saturados. El consumo excesivo de estas sustancias no sólo provocará desnutrición, sino que también aumentará el riesgo de padecer dislipidemia e hígado graso, lo que no es bueno para la salud.