Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - Cuando estés en la ciudad, haz lo que hacen los romanos. ¿Cuáles son las diferencias en las costumbres de celebrar banquetes en las diferentes regiones de China?

Cuando estés en la ciudad, haz lo que hacen los romanos. ¿Cuáles son las diferencias en las costumbres de celebrar banquetes en las diferentes regiones de China?

Generalmente, un banquete chino se divide en varias etapas, y este vino de banquete se encuentra en la primera etapa, como su nombre indica. La etiqueta en la mesa de vinos de nuestro país es complicada, solo se sirve vino y es diferente en las diferentes regiones de nuestro país. Zang Motomo, que ha estado almacenando vino durante muchos años, resumió las siguientes costumbres para su referencia.

Región de Shandong

Como todos sabemos, la gente de Shandong es cálida y hospitalaria. En zonas como Shandong, los modales en la mesa también son bastante sofisticados. Generalmente, el vino se abre seis veces, lo que se llama "Liu Shun". Recientemente, se ha vuelto popular siete veces. "Qi" significa "desarrollo, promoción" y es auspicioso. Este tipo de vino generalmente no implica chocar vasos. La gente de Shandong lo llama "brillar vasos y beberlo no cuenta".

regiones de Hebei y Henan

En regiones centrales como Hebei y Henan, la cultura del vino en algunas zonas también es bastante similar. Primero, el anfitrión toma la iniciativa y bebe tres copas, lo que se denomina "tres rondas de vino". Estas tres copas se llaman vino sentado. Después de beber suficiente vino, la emoción en el banquete naturalmente comenzará a moverse. Después de que todos hayan hecho tres rondas, pueden comenzar los brindis.

Noreste de China

Algunas personas beben el vino del banquete dos veces. Esta es la forma más común. La segunda vez significa un sí, especialmente en el noreste, el anfitrión te lleva a ti primero. Bebe 65,438 0 veces, y luego te llevamos a beber 65,438 0 veces la segunda vez, justo después de beberlo dos veces, empezamos a respetarnos, pero a veces alguien sale a agradecerte o te lleva a beber en nombre de algo. , Y luego salieron otras personas... y bebieron 65438 directamente cada vez.