Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Cuáles son las papillas que fortalecen el bazo y el estómago?

¿Cuáles son las papillas que fortalecen el bazo y el estómago?

1. Gachas de lentejas, ñame y semillas de loto

Ingredientes: 15g de lentejas blancas, 15g de ñame, 15g de semillas de loto, 50g de arroz japónica.

Método: Añade los cuatro sabores anteriores y hiérvelos hasta obtener una papilla.

Eficacia: Indicado para personas con deficiencia de bazo. El ñame nutre los pulmones, el bazo y los riñones, repone el qi y promueve la producción de líquidos, mientras que las semillas de loto nutren el bazo y el qi, nutre el corazón y calma la mente. Se utilizan ambos juntos para fortalecer el bazo y el estómago, y son beneficiosos para el corazón y los riñones. Las lentejas fortalecen el bazo y eliminan la humedad, evitando una nutrición excesiva y el desarrollo de humedad interna.

2. Papilla de semillas de loto y Gorgona

Ingredientes: semillas de loto, Gorgona y arroz.

Método: Lavar las semillas de loto, las semillas de gorgona y el arroz con agua limpia. Ponga los ingredientes en la olla al mismo tiempo, agregue una cantidad adecuada de agua y cocine a fuego lento. Cuando la olla esté hirviendo, bajará y se cocinará un rato. Cuando cocine papilla, agregue más agua y no espese demasiado la papilla.

Eficacia: Calma la mente y calma la mente, nutre la mente y calma la mente, ayuda a acelerar la recuperación física y supera la fobia social. Puede fortalecer el bazo y el qi, nutrir el estómago y los riñones y solidificar la esencia. Es adecuado para la pérdida de apetito, la distensión abdominal, las extremidades frías y el dolor y la debilidad de la cintura y las rodillas causados ​​por la deficiencia del bazo y los riñones.

3. Papilla de calabaza, zanahoria y mijo

Ingredientes: mijo, calabaza, zanahoria.

Elaboración: Pelar la calabaza y cortarla en trozos pequeños. Lavar las zanahorias y cortarlas en trozos pequeños. Lave el mijo, agregue agua a una olla y déjelo hervir, luego baje a fuego lento. Poner en la olla los trozos de calabaza y zanahoria y cocinar a fuego lento junto con el mijo.

Eficacia: La calabaza es rica en caroteno y vitamina C, y el mijo es rico en fibra dietética y vitamina E. Esta papilla de calabaza, zanahoria y mijo es muy nutritiva.

4. Gachas de boniato y arroz glutinoso

Ingredientes: dos rodajas de boniato, cantidad adecuada de arroz japónica.

Preparación: Lavar el arroz japónica, agregar agua a la olla y cocinar, luego agregar las batatas en cubos y cocinar.

Eficacia: La batata tiene un sabor dulce y una naturaleza neutra. Tiene los efectos de nutrir el medio y armonizar la sangre, reponer el qi y promover la producción de líquidos y ensanchar el estómago. Cocinar gachas con arroz japónica puede fortalecer el bazo y el estómago, reponer el qi y promover la lactancia, humedecer los pulmones y aliviar el estreñimiento. Comer esta papilla con frecuencia en otoño también puede reducir el colesterol en la sangre, reducir la grasa subcutánea y prolongar la vida.

5. Papilla de castañas y nueces

Ingredientes: 50 gramos de pepitas de castañas y nueces, 100 gramos de arroz, 3 gramos de sal y 1 gramo de esencia de pollo.

Elaboración: Pelar y trocear las castañas, trocear las nueces, lavar el arroz y reservar. Pon la olla al fuego, vierte una cantidad adecuada de agua, lleva a ebullición a fuego alto, agrega el arroz lavado y cambia a fuego medio durante unos 10 minutos. Tomar una cazuela morada, verter el arroz en la olla sopera, cocinar a fuego lento hasta que el arroz florezca, luego agregar las castañas y las nueces, cocinar por otros 20 minutos, agregar sal y esencia de pollo y mezclar bien.

Eficacia: Tiene un buen efecto terapéutico sobre el sangrado vaginal, mareos, tinnitus y micción frecuente causada por deficiencia de bazo y riñón al comienzo del embarazo.

6. Divina Comedia Chen Pizhou

Ingredientes: 15 gramos de hojas medicinales, 10 gramos de cáscara de mandarina, 50 gramos de arroz.

Método: Muela Shenqu y la cáscara de mandarina hasta obtener un polvo fino, póngalos en una olla, agregue la cantidad adecuada de agua, déjelos en remojo durante 5 a 10 minutos, luego agregue agua a hervir y extraiga el jugo. Agregue el arroz y cocine hasta obtener gachas, una vez al día durante 3 a 5 días.

Eficacia: Puede fortalecer el bazo y el estómago y favorecer la digestión. Indicado para indigestiones e indigestiones.

7. Gachas de ñame, dátiles rojos y arroz glutinoso

Ingredientes: 100 gramos de ñame, 10 gramos de dátiles rojos, 100 gramos de arroz glutinoso, azúcar o azúcar de roca.

Elaboración: Lavar, pelar y cortar el ñame. Lavar el arroz glutinoso y los dátiles rojos, ponerlos en la olla junto con el ñame, añadir agua y cocinar. Cocine primero a fuego alto y luego reduzca a fuego lento. Cuando la papilla esté lista, agrega una cantidad adecuada de azúcar o azúcar de roca.

Eficacia: el ñame, los dátiles rojos y las gachas de arroz glutinoso pueden fortalecer el bazo y el qi, nutrir el estómago y equilibrar el ardor medio. El consumo regular puede fortalecer el bazo y nutrir el estómago.

8. Gachas de kumquat, ñame y mijo

Ingredientes: 20 gramos de kumquat, 100 gramos de ñame fresco, 50 gramos de mijo y 15 gramos de azúcar.

Elaboración: Lavar y cortar los kumquats y reservar. Pele y corte el ñame, póngalo en la olla con las rodajas de kumquat y el mijo lavado, agregue una cantidad adecuada de agua, hierva a fuego alto, luego cocine a fuego lento para hacer una papilla espesa y agregue azúcar.

Eficacia: Tiene el efecto de calmar el hígado y fortalecer el bazo.

9. Gachas de nueces

Ingredientes: 30g de arroz japonica, 30g de nueces, 15g de semillas de loto, 15g de ñame, 10g de Morinda officinalis, 10g de Cynomorium cynomorium.

Preparación: Triturar las nueces y reservar; lavar el arroz japónica y reservar; quitar el corazón a las semillas de loto; lavar y pelar el ñame, cortar en trozos pequeños y reservar; Cynomorium cynomorium en una gasa y reservar. Agregue la cantidad adecuada de agua a una cacerola grande, agregue todos los ingredientes principales para cocinar la papilla y agregue la cantidad adecuada de azúcar moreno al gusto.

Eficacia: Este producto tiene los efectos de tonificar los riñones, fortalecer el yang, fortalecer el bazo y reponer el qi, y es adecuado para pacientes con osteoporosis debido a deficiencia tanto del bazo como de los riñones.

10. Papilla de semillas de coix y Codonopsis pilosula

Ingredientes: 30g de semilla de coix, 15g de Codonopsis pilosula, 200g de arroz japonica, cantidad adecuada de azúcar de roca.

Preparación: Lavar 30 gramos de semilla de coix y remojar en agua fría durante 2 horas; cortar en rodajas 15 g de Codonopsis pilosula y enjuagar 200 g de arroz japonica. Pon los tres ingredientes en la olla, agrega agua y lleva a ebullición a fuego alto. Después de que la olla hierva, retire la espuma, luego cocine a fuego lento durante 30 a 40 minutos y sazone con azúcar de roca.

Eficacia: Repone el qi y la sangre, elimina la humedad y fortalece el bazo, nutriendo el hígado y los riñones.

11. Gachas de ternera y cebada

Ingredientes: 150 g de granos de cebada, 100 g de ternera cocida, 100 g de harina, pimienta, chile rallado, cebolla verde picada, jengibre rallado, aceite de sésamo, caldo de ternera, sal refinada, glutamato monosódico, vinagre.

Elaboración: Cortar la carne en trozos pequeños, quitar las impurezas de los granos y lavar. La harina se espesa con agua. Coloque el caldo de res y el agua en la olla, hierva los granos de trigo, agregue la pasta de harina a la olla y cocínela en la masa de granos de trigo. En otra olla, agregue la carne cocida, la sal, el vinagre, la masa de granos de trigo, el glutamato monosódico, la pimienta, el ají rallado, la cebolla verde picada, el jengibre rallado y el aceite de sésamo, y deje hervir.

Eficacia: Reponer el qi y fortalecer los músculos, armonizar el estómago y eliminar la acumulación; puede usarse para tratar la gastritis crónica, la prostatitis crónica, el síndrome menopáusico, la gastroptosis, la anemia y el edema distrófico.

12. Gachas de rábano y espino

Ingredientes: 10g de espino, 10g de semillas de rábano, 50g de arroz japónica.

Método: Ponga los materiales medicinales y el arroz japónica en la olla juntos, agregue 1000 ml de agua, cocine hasta que el arroz japónica hierva y la papilla se espese, luego sazone.

Eficacia: el espino tiene el efecto de digerir los alimentos y resolver el estancamiento, especialmente el medicamento principal para digerir el estancamiento de la carne grasosa (es decir, ¿el estancamiento de la carne? puede ayudar a la digestión, reducir la hinchazón, reducir el qi y resolver la flema); , y se utiliza a menudo para la acumulación de alimentos ? ¿Síndrome de estancamiento de Qi? El arroz japonica tiene efectos tónicos para el bazo y el estómago. Es adecuado para personas con indigestión, distensión epigástrica y pérdida de apetito provocada por la ingesta de grandes cantidades de pescado y carne.

¿Cuáles son las papillas que fortalecen el bazo y el estómago? Aquí podrás elegir la papilla que más te convenga según tu condición física. Empecemos. Empecemos. El editor seguirá actualizando más sobre los métodos y efectos de las gachas saludables.