¿Pueden los bebés comer melón de invierno?
Debido a que el melón de invierno puede aliviar el calor y eliminar la humedad, si su bebé tiene poco apetito en verano, puede darle un poco de sopa de melón de invierno. Puede agregar un puñado de soja a la sopa para neutralizar la sopa. naturaleza fría del melón de invierno, aumentando así el apetito de su bebé. Sin embargo, debido a que el melón de invierno es de naturaleza fría, el bebé aún es pequeño y la función gastrointestinal no está completamente desarrollada. Si el bebé come demasiado, es fácil que sufra indigestión y luego sufrirá dolor de estómago y diarrea.
2 ¿Cuáles son los beneficios de comer melón para los bebés? El melón de invierno contiene una sustancia especial, el ácido glacial, que puede reducir la probabilidad de que el azúcar se convierta en grasa. Además, el contenido de grasa del melón de invierno ya es muy bajo y las calorías no son altas, por lo que es especialmente adecuado para bebés gordos. Los bebés no tienen buen apetito en verano. El melón de invierno tiene el efecto de eliminar el calor y promover la producción de líquidos, aliviando el calor del verano y aliviando los problemas. En este momento, el bebé puede beber sopa de melón de invierno, que puede aliviar el calor y reponer agua, matando dos pájaros de un tiro.
3 Ingredientes para hacer sopa de bolas de melón de invierno para bebés: 100 g de melón de invierno, 300 g de relleno de cordero, 1 clara de huevo, 10 g de cebolla verde picada, 10 g de jengibre picado, 3 g de esencia de pollo, 5 g de almidón seco, 5 g de sal, 3 g de pimienta blanca, 10 ml de vino de cocina.
Preparación: Primero ponga la clara de huevo, el jengibre picado, la cebolla verde picada, la sal, el vino de cocción y el aceite de sésamo en el relleno de cordero y revuelva uniformemente. Luego pelar el melón de invierno y cortarlo en rodajas de 3 mm de grosor. Hervir el caldo o el agua en la olla, añadir las rodajas de melón de invierno y cocinar durante 3 minutos. Luego ponga a fuego lento, use una cuchara pequeña para tomar una cantidad adecuada de relleno de cordero y enróllelo en forma de bolita en la palma de su mano, y luego póngalo en la sopa uno por uno. Después de que todas las albóndigas en la olla de sopa estén listas, ponga a fuego alto y cocine por 2 minutos. Finalmente, agregue una cantidad adecuada de esencia de pollo y pimienta blanca a la olla. Una vez servida la sopa, espolvoree con aceite de sésamo y hojas de cilantro.
Eficacia: Las albóndigas son frescas y tiernas, el melón de invierno es suave, puede calmar la sed y el apetito, quitar el calor y resolver las flemas, especialmente indicado para niños.
Ingredientes para el melón de invierno seco: 500 g de melón de invierno seco, 50 g de melón de invierno seco, 1 cucharadita de almidón de agua, 1 cucharadita de vino Shaoxing, 1 cucharadita de cebolla verde picada, cantidad adecuada de jengibre picado, cantidad adecuada de sal, y cantidad adecuada de pollo en polvo.
Elaboración: Primero pelamos, pelamos y despepitamos el melón de invierno, lo lavamos, lo cortamos en trozos, lo maceramos con un poco de sal durante 10 minutos, lo escurrimos y lo reservamos, remojamos las algas secas en agua tibia. Luego pon la olla a fuego alto, vierte el aceite en la olla y cuando esté al 60% de caliente agrega las rodajas de melón de invierno. Cuando las rodajas de melón de invierno se pongan de color verde esmeralda, escurrir el aceite y colocar en un plato. En segundo lugar, caliente el aceite restante en la olla, saltee el jengibre picado y la cebolla verde picada, luego vierta media taza de agua, el pollo en polvo, los camarones secos, el vino Shaoxing y la sal. Después de hervir, vierta las rodajas de melón de invierno. , llevar a ebullición a fuego alto y luego dejar hervir a fuego lento. Una vez cocidas las rodajas de melón de invierno, agregue almidón para espesar y saltee antes de servir.
Eficacia: el melón de invierno contiene suficiente agua, tiene los efectos de eliminar la humedad y aliviar el calor del verano, aliviar la tos y los problemas, eliminar el calor y la desintoxicación, y tiene un buen efecto diurético, mientras que las algas secas pueden complementar el calcio. . Después de que el bebé come melón de invierno y algas, no solo complementa el calcio, sino que también logra el efecto de eliminar el calor y desintoxicarse.
Cuatro cosas a tener en cuenta cuando tu bebé come melón de invierno 1. Debido a que la naturaleza fría del melón de invierno puede irritar fácilmente el tracto gastrointestinal del bebé, los bebés no deben comer más melón de invierno. Los padres deben dejar de alimentar a sus bebés con melón inmediatamente si desarrollan síntomas como indigestión, dolor de estómago y diarrea. Si continúan comiendo melón, es fácil agravar la afección. En particular, no debe darle melón de invierno crudo a su bebé porque hace mucho frío y contiene muchas bacterias, que fácilmente pueden causarle dolores de estómago.
2. Si quieres añadir alimento complementario a tu bebé, lo mejor es no añadir melón de invierno demasiado pronto. Espera a que el bebé sea un poco mayor y tenga mejor función gastrointestinal antes de añadirlo. Al principio, es mejor que el bebé cocine gachas o beba sopa de melón de invierno con melón de invierno, y luego coma carne de melón de invierno después de acostumbrarse.