El color del vino elaborado por Badajia es diferente.

Los motivos de los diferentes colores del vino elaborado en Badajia son los siguientes.

1. Los recipientes de almacenamiento son diferentes: debido a que la estabilidad de las vasijas de barro es buena, no cambiará el color del vino, por lo que el color del licor siempre es incoloro y transparente a menos que haya sido envejecido. durante muchos años se oscurecerá ligeramente. Amarillamiento y coloración verdosa (aumento de sustancias ésteres).

2. Añadiendo una pequeña cantidad de pigmento: es una mezcla de colores artificiales. Para garantizar que un mismo vino en el mercado tenga el mismo color y sabor, es necesario ajustar el color. Por lo general, se agrega una pequeña cantidad de color caramelo y el que se usa comúnmente es el E150. El color de cada lote se mezcla uniformemente, lo que también hace que el color luzca más hermoso y atractivo. Agregar color caramelo apenas afectará el sabor del vino, principalmente cambia el color y se permite agregarlo en el extranjero.

3. Mezcla y coloración directa: se utilizan colorantes artificiales para que el vino parezca envejecido. Esto generalmente se ve en vinos extranjeros de gama baja y de calidad inferior. (Algo similar a nuestro vino con mezcla de alcohol, el sabor y el sabor del vino de grano puro se simulan agregando sabores).