Los orígenes y costumbres del Solsticio de Invierno, el Festival del Bote Dragón y el Festival del Medio Otoño

El Festival del Solsticio de Invierno se originó en la dinastía Han, floreció en las dinastías Tang y Song y se ha transmitido hasta el día de hoy. Lu incluso dijo que el solsticio de invierno dura como un año. Esto demuestra que los antiguos concedían gran importancia al solsticio de invierno. La gente cree que el solsticio de invierno es la transformación natural del yin y el yang y una bendición de Dios. En la dinastía Han, el solsticio de invierno era el "Festival de Invierno" y el gobierno celebraba una ceremonia de felicitación llamada "He Dong", que era un festival de rutina.

Hay un registro de este tipo en el "Libro de la dinastía Han posterior": "Antes y después del solsticio de invierno, un caballero teme el peligro en tiempos de paz y se niega a escuchar la política. Elige un día propicio para evitar problemas ". Por lo tanto, en este día, la corte tiene un feriado y descanso, el ejército está en espera, la fortaleza fronteriza está cerrada y la gente se va de viaje de negocios. Los negocios están cerrados, familiares y amigos se envían entre sí. comidas, visitarnos y pasar un feliz festival "tranquilo". Durante las dinastías Tang y Song, el solsticio de invierno era un día para el culto a los antepasados. Ese día, el emperador fue a los suburbios para celebrar una ceremonia de adoración al cielo. En este día la gente debe adorar a sus padres. Todavía existen lugares donde se celebra el solsticio de invierno.

Costumbres del solsticio de invierno

Cada año, en el solsticio de invierno del Año Nuevo Lunar, las albóndigas son una comida navideña indispensable, ya sean ricos o pobres. Como dice el refrán: "El 1 de octubre, cuando llega el solsticio de invierno, todos los hogares comen bolas de masa". Esta costumbre se dejó para conmemorar al "sabio médico" Zhang Zhongjing, que abandonó la medicina en el solsticio de invierno. En la dinastía Han del Este, fue nombrado prefecto de Changsha. Visitaba a los pacientes, recetaba medicamentos y practicaba la medicina en el vestíbulo. Posteriormente dimitió resueltamente y regresó a su ciudad natal para tratar a sus vecinos. Cuando regresó a casa, ya era invierno. Vio que los aldeanos de ambos lados del río Baihe estaban pálidos y delgados, hambrientos y fríos, y que las orejas de muchas personas estaban congeladas. Pidió a sus discípulos que instalaran cobertizos y frascos de medicinas en Dongguan, Nanyang, y que renunciaran a sus "orejas encantadoras" para tratar la congelación en el solsticio de invierno. Hervió el cordero y algunas hierbas que repelen el frío en una olla, luego sacó el cordero y las hierbas, los cortó en trozos y preparó "albóndigas" en forma de orejas con pan. Después de cocinar, distribuyó dos "albóndigas" y un plato grande de caldo a todos los que venían a pedir medicinas. La gente comía "Joule" y bebía "Quhan Tang", todo el cuerpo y las orejas se calentaban y las orejas congeladas se curaban. Las generaciones posteriores conocieron la apariencia del "Joule" y lo envasaron en alimentos, también llamados "empanadillas" o "comida plana". Esta comida plana es diferente a las albóndigas.

Comer dumplings también es una costumbre tradicional durante el solsticio de invierno, especialmente en Jiangnan. El "Tangyuan" es un alimento imprescindible durante el solsticio de invierno. Es un postre redondo elaborado con harina de arroz glutinoso. "Yuan" significa "reunión" y "integridad". Comer bolas de arroz glutinoso en el solsticio de invierno también se llama "reunión del solsticio de invierno". Hay un dicho popular que dice que "comer bolas de arroz glutinoso envejece un año". Los grupos del solsticio de invierno se pueden utilizar para adorar a los antepasados ​​o dar regalos a familiares y amigos. En el pasado, los habitantes de Shanghai eran muy exigentes con el consumo de dumplings. Hay un poema de los antiguos que dice: "Cada familia bate arroz y hace bolas de arroz glutinoso, sabiendo que es el solsticio de invierno de la dinastía Ming".

En muchos lugares del norte, hay Es costumbre comer perro y cordero en el solsticio de invierno, porque después del solsticio de invierno el clima ha entrado en su período más frío. La medicina tradicional china cree que la carne de cordero y de perro tiene efectos afrodisíacos y tónicos, y todavía existe la costumbre popular de tomar suplementos durante el solsticio de invierno.

Además, la gente ha predicho el tiempo futuro basándose en la calidad del tiempo y el orden de llegada de los solsticios de invierno. Como dice el refrán: "El solsticio de invierno es a principios de mes y el final del año debe ser frío; el solsticio de invierno es a finales de mes y el primer mes debe ser frío; el solsticio de invierno es a mitad de mes, y no hay nieve ni heladas." (Esto se infiere en base a la llegada del solsticio de invierno. La ola de frío llega tarde o temprano); como dice el refrán, "El solsticio de invierno es oscuro y los bienes de año nuevo son escasos; el solsticio de invierno es escaso y el año nuevo es oscuro" (es decir: si no hay sol en el solsticio de invierno, el año nuevo será soleado, y a la inversa, si el solsticio de invierno es escaso, el El año nuevo estará oscuro) Si el sol brilla intensamente ese día, lloverá en el Año Nuevo).

El origen del Dragon Boat Festival

El quinto día del quinto mes lunar es el Dragon Boat Festival, un festival folclórico tradicional chino. Es uno de los antiguos festivales tradicionales de. la nación china. El Dragon Boat Festival también se llama Dragon Boat Festival y Duanyang. Celebrar el Festival del Bote del Dragón es una costumbre tradicional del pueblo chino desde hace más de dos mil años. Diferentes lugares tienen costumbres diferentes. Los contenidos principales incluyen: cuando la hija regresa a la casa de sus padres, cuelga una estatua de Zhong Kui para dar la bienvenida a los fantasmas, se esconde por la tarde, pone hojas y cuelga cálamo y artemisa por la tarde. Algunas actividades, como las carreras de botes dragón, se han desarrollado recientemente, rompiendo las fronteras del tiempo y la geografía y convirtiéndose en eventos deportivos internacionales.

Hay muchas teorías sobre el origen del Festival del Barco Dragón, como: conmemorar a Qu Yuan; conmemorar la teoría de Wu Zixu; conmemorar el festival del solsticio de verano de tres generaciones; y el sol malvado, la teoría del sacrificio del tótem nacional de Wuyue, etc. La teoría de la conmemoración de Qu Yuan tiene la influencia más amplia y profunda y ocupa la posición principal. En el campo de la cultura popular, los chinos asocian las carreras de botes dragón y comer bolas de masa de arroz durante el Festival del Bote Dragón con la conmemoración de Qu Yuan.

Hoy en día, el Festival del Bote del Dragón sigue siendo un gran festival muy popular entre el pueblo chino.

Se dice que después de la muerte de Qu Yuan, la gente del estado de Chu estaba extremadamente triste y acudió en masa al río Miluo para rendir homenaje a Qu Yuan. Los pescadores remaron en botes río arriba y río abajo para recuperar su verdadero cuerpo. Un pescador sacó las bolas de arroz, los huevos y otros alimentos preparados para Qu Yuan y los arrojó al río "plop, plop", diciendo que los peces, dragones, camarones y cangrejos estaban llenos y no morderían el cuerpo del médico. Cuando la gente lo vio, hizo lo mismo. Un viejo médico tomó una jarra de vino de rejalgar y la vertió en el río, diciendo que necesitaba usar una medicina para noquear a la bestia de agua dragón y no lastimar al Doctor Qu. Más tarde, la gente temía que los dragones se comieran las bolas de arroz, por lo que se les ocurrió la idea de envolver el arroz con hojas de neem y luego envolverlo con seda de colores para que se convirtiera en semillas marrones.

Después de eso, el cinco de mayo de cada año, existía la costumbre de realizar carreras de botes dragón, comer bolas de arroz y beber vino de rejalgar. En memoria del poeta patriótico Qu Yuan.

Costumbres del Dragon Boat Festival

Carreras de Dragon Boat:

Las carreras de Dragon Boat son la costumbre principal del Dragon Boat Festival. Según la leyenda, las personas originarias del antiguo estado de Chu se mostraron reacias a separarse de la muerte del santo Qu Yuan. Mucha gente remaba en botes para perseguirlo y salvarlo. Se apresuraron a alcanzarse y desaparecieron cuando llegaron al lago Dongting. Después de eso, remaré en un bote dragón el 5 de mayo de cada año para conmemorarlo. Remaron en botes dragón para dispersar a los peces en el río y evitar que se comieran el cuerpo de Qu Yuan. La costumbre de competir prevalecía en Wu, Yue y Chu.

Comer Zongzi en el Festival del Bote del Dragón

Comer Zongzi en el Festival del Bote del Dragón es otra costumbre tradicional del pueblo chino. Zongzi, también conocido como "maíz" y "zongzi". Tiene una larga historia y muchas variedades.

Hasta el día de hoy, cada año a principios de mayo, la gente en China remoja arroz glutinoso, lava las hojas de bola de masa de arroz y prepara bolas de masa de arroz en más variedades. Desde la perspectiva de los rellenos, el norte tiene bolas de masa de dátiles de Beijing con muchas azufaifas; el sur tiene pasta de frijoles, carne fresca, jamón, yema de huevo y otros rellenos, entre los cuales las bolas de masa de arroz Jiaxing de Zhejiang son los más representativos. La costumbre de comer bolas de arroz ha sido popular en China durante miles de años y se ha extendido a Corea del Sur, Japón y países del Sudeste Asiático.

Pei Xiangbao:

Los niños usan bolsitas durante el Festival del Barco Dragón, que se dice que ahuyenta a los espíritus malignos y ahuyenta las plagas. De hecho, se utiliza para decorar el interior de la cabeza. La bolsita contiene cinabrio, rejalgar y medicina aromática. Está envuelta en una tela de seda llena de fragancia y luego se ata a una cuerda con hilo de seda de cinco colores para formar una cuerda de varias formas, exquisita y linda.

Cálamo:

Hay un proverbio popular que dice: "Planta sauces durante el Festival Qingming y moxa en el Festival del Barco Dragón". Durante el Festival del Bote del Dragón, la gente considera que la plantación de artemisa y cálamo es uno de los contenidos importantes. Cada familia barre el patio, se pone cálamo y moxa entre las cejas y los cuelga en el pasillo. El cálamo, las hojas de artemisa, el Liuhua, el ajo y las flores de barco dragón se transforman en formas humanas o de tigre, que se llaman artemisa y artemisa. Se utiliza para hacer guirnaldas y adornos. Es hermoso y fragante, y las mujeres compiten para usarlo para ahuyentar a los espíritus malignos.

El Origen del Festival del Medio Otoño

Existen muchas teorías sobre el origen del Festival del Medio Otoño. La palabra Festival del Medio Otoño apareció por primera vez en Li Zhou, y el "Libro de los Ritos · Yue Ling" decía: "La luna del Festival del Medio Otoño nutre a los ancianos y sigue la dieta de gachas".

Una teoría se originó a partir de las actividades de sacrificio de los antiguos emperadores. El "Libro de los Ritos" registra que "el sol sale en primavera y la luna se pone en otoño". La luna es un sacrificio a la luna, lo que muestra que ya en el período de primavera y otoño, los emperadores comenzaron a realizar sacrificios a la luna. luna y adorarla. Más tarde, los funcionarios nobles y los eruditos hicieron lo mismo y gradualmente se extendieron entre la gente.

En segundo lugar, el origen de la Fiesta del Medio Otoño está relacionado con la producción agrícola. El otoño es la temporada de cosecha. La palabra "Otoño" se interpreta como "otoño cuando las cosechas están maduras". En el Festival del Medio Otoño, en agosto, los cultivos y diversas frutas maduran una tras otra. Para celebrar la cosecha y expresar su alegría, los agricultores consideran el "Festival del Medio Otoño" como un festival. "Festival del Medio Otoño" significa mediados de otoño. El octavo mes del calendario lunar es el mes de otoño y el día 15 es un día del mes. Por tanto, el Festival del Medio Otoño puede ser una costumbre heredada de los antiguos Anales de Otoño.

Algunos historiadores también señalaron que el origen del Festival del Medio Otoño debería ser el 15 de agosto, el decimotercer año de la gran causa del ejército Tang a finales de la dinastía Sui.

Pei Ji, un soldado de la dinastía Tang, inventó con éxito pasteles de luna con la idea de luna llena y los distribuyó al ejército como pago militar, resolviendo con éxito el problema alimentario militar causado por la absorción de un gran número de rebeldes anti-Sui. .

Costumbres y hábitos del Festival del Medio Otoño:

Primero, adorar a la luna, apreciar la luna y adorar a la luna.

Segundo, observar la marea.

En la antigüedad, además de observar la luna, observar las mareas era otra actividad del Festival del Medio Otoño en Zhejiang. La costumbre de observar las mareas durante el Festival del Medio Otoño tiene una larga historia y se describe en detalle en "Qi Mao Fu" de Meicheng de la dinastía Han. Después de la dinastía Han, la observación de las mareas durante el Festival del Medio Otoño se hizo más popular. También hay registros de observación de mareas en "El pasado de Mingbu Wulin" de Zhu Tinghuan y "Meng Liang Lu" de Zimu.

En tercer lugar, encender faroles

En la noche del Festival del Medio Otoño, existe la costumbre de encender faroles para ayudar a la luna. Hoy en día, todavía existe la costumbre de apilar tejas y encender linternas en la torre en el área de Huguang. Existe la costumbre de fabricar barcos linterna en Jiangnan. La costumbre de encender faroles durante el Festival del Medio Otoño es aún más popular en los tiempos modernos.

Cuarto, adivina acertijos

En la noche de luna llena durante el Festival del Medio Otoño, se cuelgan muchas linternas en lugares públicos. La gente se reúne para adivinar acertijos escritos en faroles. Debido a que esta es la actividad favorita de la mayoría de los hombres y mujeres jóvenes, y en estas actividades también se escuchan historias de amor, adivinar acertijos con linternas durante el Festival del Medio Otoño es también una forma de amor entre hombres y mujeres.

5. Comer pasteles de luna

Apreciar la luna y comer pasteles de luna es una costumbre indispensable durante el Festival del Medio Otoño en varias partes de China. Como dice el refrán: "El 15 de agosto, los pasteles de luna son dulces y fragantes". El término pastel de luna se originó en "Liang Lumeng" escrito por Wu en la dinastía Song del Sur. En ese momento, era solo un refrigerio. Más tarde, la gente gradualmente asoció el aprecio por la luna con los pasteles de luna, que simbolizaban la reunión familiar y expresaban sus pensamientos. Al mismo tiempo, los pasteles de luna también son un regalo importante para que los amigos se conecten entre sí durante el Festival del Medio Otoño.

Sexto, disfruta de las flores de osmanthus y bebe vino de osmanthus.

La gente suele comer pasteles de luna, disfrutar de las flores de osmanthus y comer diversos alimentos elaborados con flores de osmanthus durante el Festival del Medio Otoño, entre los que los pasteles y los dulces son los más comunes.

En la noche del Festival del Medio Otoño, a mediados de mes, mirar las flores de osmanthus, oler la fragancia y beber una copa de vino de osmanthus para celebrar la dulzura de la familia tiene convertirse en un maravilloso disfrute del festival. En los tiempos modernos, la gente bebe principalmente vino tinto.

7. Jugar con linternas

No hay un Festival de Linternas a gran escala durante el Festival del Medio Otoño. Jugar con linternas es principalmente un asunto entre familias y niños. Ya en la dinastía Song del Norte, se registró en "Antiguas artes marciales" que el Festival del Medio Otoño era una costumbre y que había una actividad de "poner una pequeña linterna roja en el río para flotar y jugar". El encendido de faroles durante el Festival del Medio Otoño se concentra principalmente en el sur. Por ejemplo, durante el Festival de Otoño en Foshan, hay varios tipos de faroles: faroles de sésamo, faroles de cáscara de huevo, faroles de viruta de madera, faroles de paja, faroles de escamas de pescado, faroles de paja, faroles de semillas de melón, faroles de pájaros y animales, faroles de flores y árboles. , etc.

8. Torre Ardiente

El juego de quemar lámparas de tejas (o quemar torres de flores, quemar torres de tejas o quemar torres de ventiladores) está muy extendido en el sur. Por ejemplo, el volumen 5 de "Costumbres étnicas chinas": "En la noche del Festival del Medio Otoño en Jiangxi, los niños suelen recoger tejas en la naturaleza y las apilan en una torre redonda con agujeros. Al anochecer, las queman en la torre de leña bajo la luna brillante. Las tejas arden de color rojo, y luego vierten queroseno sobre el fuego, y de repente el campo se vuelve rojo y brillante como la luz del día. No es hasta entrada la noche, cuando nadie mira, que comienza. para verter queroseno. Esta es la famosa linterna que quema tejas en Chaozhou, Guangdong, que también usa ladrillos. Una torre hueca hecha de tejas, llena de ramas y quemada hasta convertirla en cenizas. Al mismo tiempo, también se queman las pilas de humo, que son pilas de hierba y leña quemadas después del culto a la luna. La quema de la Torre Mi en la zona fronteriza de Guangxi es similar a este tipo de actividad, pero el folclore conmemora la heroica batalla de Liu Yongfu, un famoso guerrero antifrancés de la dinastía Qing, que quemó a los fantasmas (invasores franceses) que huyeron. en la torre hasta la muerte. También hay un evento "Tower Burning Boy" en Jinjiang, Fujian.

Se dice que esta costumbre está relacionada con el acto justo de resistir a los soldados Yuan. Después del establecimiento de la dinastía Yuan, el pueblo Han estuvo sujeto a un gobierno sangriento, por lo que resistieron inquebrantablemente. Se celebraron reuniones en varios lugares para celebrar el Festival del Medio Otoño y se encendieron trompetas en los pisos superiores de las pagodas. Al igual que el incendio en la plataforma de la cumbre, aunque esta resistencia fue suprimida, la costumbre de quemar pagodas aún se mantuvo.