Hace demasiado frío en invierno. ¿Se pueden calentar las frutas antes de comerlas?
Ahora que se acerca el invierno, algunas personas pueden tener problemas gastrointestinales graves. Comer algunas frutas frías les provocará diarrea, por lo que piensan en calentarlas directamente y comerlas. No perderá todos los nutrientes si se mantienen a una temperatura adecuada. Los nutrientes que contiene no provocarán diarrea ni otras afecciones.
Un doctor en medicina tradicional china del Quinto Hospital de Guangzhou dijo que debido al clima frío en invierno, muchas personas con problemas gastrointestinales y ancianos no pueden comer más frutas porque son demasiado irritantes para el tracto gastrointestinal. y puede inducir fácilmente algunas enfermedades, pero si simplemente puedes calentarlas con una olla o en el microondas, puedes comer frutas con tranquilidad. No tienes que preocuparte por otras afecciones si te preocupa que aunque los nutrientes sean mayores. de lo habitual, no puedes comer frutas. Si te preocupa el contenido nutricional, aunque haya un poco menos de fruta de lo habitual, es mejor que ningún aporte nutricional.
Debido a que los nutrientes contenidos en las frutas son básicamente vitaminas y caroteno, además de potasio, fibra dietética, etc., calentar la fruta solo destruirá las vitaminas, pero otros nutrientes aún están garantizados, por lo que no hay Hay un problema con el calentamiento adecuado, y algunas frutas también se pueden usar para hacer sopa, lo que puede aumentar la nutrición de las frutas y facilitar la absorción por parte de nuestro cuerpo, sin destruir el valor nutricional de las frutas.
Por ejemplo, comer peras en invierno puede provocar diarrea, pero después de cocerlas al vapor, pueden nutrir el yin, humedecer los pulmones y resolver la flema. Son especialmente buenas para nuestra garganta, y las peras también contienen. Tiene muchas vitaminas y nuestro cuerpo las absorbe fácilmente, así que si quieres comer peras en invierno, ¡simplemente prepara sopa de peras en casa y bébela! Por supuesto, quienes les guste comer espino también pueden hervir un poco de agua de espino, que también puede aportar los nutrientes que necesita el organismo.