Perfil de la empresa Kaiwei Beer House

Kaiwei Beer House es uno de los diez mejores restaurantes de "nuevas marcas" en la provincia de Hubei. Fundada en 1995, ha construido con éxito una cadena de restaurantes buffet de alta gama con sus dos productos especiales: el moderno estofado y la cerveza alemana recién hecha. Actualmente, hay 17 cadenas de restaurantes en Hubei, Anhui, Henan, Shenzhen y otras provincias y ciudades, con un área operativa total de más de 16.000 metros cuadrados, con capacidad para cenar a más de 7.500 personas al mismo tiempo. Un buen entorno empresarial, una excelente filosofía empresarial y una cartera de productos de alta calidad han hecho de "Kaiwei" una marca de catering muy conocida. Kaiwei ha tomado un camino que el catering tradicional nunca antes había tomado. Fue el primero en lanzar un modelo de consumo de olla caliente para una persona en el mercado de Wuhan. Elabora cerveza en el restaurante, lo que permite a los clientes "beber cerveza y comer olla caliente". al mismo tiempo", cambiando el "sistema de pedidos" por "sistema de reparto de comidas", utilizando utensilios de cocina chinos para envolver la comida occidental. Su estrategia comercial "china y occidental" y su cartera de productos única han conquistado a los consumidores y ganado reconocimiento en el mercado.

En 2003, Kaiwei Beer House comenzó a colaborar con Carrefour. En septiembre de 2005, Kaiwei Beer House y Carrefour formaron formalmente una asociación estratégica y se convirtieron en el socio importante de Carrefour en la región de Asia y el Pacífico.

En 2008, Kaiwei propuso la estrategia de desarrollo de "ajuste, innovación, transformación y actualización" y una mejora integral de productos, servicios, medio ambiente y gestión. Después de más de un año de arduo trabajo, en 2009 se abrieron con éxito cinco restaurantes buffet mejorados, marcando el comienzo de un nuevo pico de desarrollo.