Cómo hacer brochetas de cordero marinadas Liuweizhai

El método de Liuweizhai para marinar brochetas de cordero es definitivamente algo que la mayoría de la gente no conoce. ¿Cómo difundir la receta secreta exclusiva en el extranjero? Aquí te contaré cómo hacer kebabs de cordero marinados normales.

Todo el mundo conoce las brochetas de cordero. Son nutritivos y deliciosos. Al asar al aire libre, generalmente no se agrega sal. Una vez cocido se puede consumir con sal, pimienta, comino, etc. Si quieres hacer cordero con palillos, debes marinarlo para que quede delicioso. La próxima vez, hablemos del método de marinado de las brochetas de cordero.

Los kebabs de cordero son nutritivos y deliciosos. Si se trata de una barbacoa al aire libre, generalmente no es necesario marinar. Una vez cocidos, se pueden comer con fideos de sal, pimienta y comino. Si quieres hacer cordero con palillos o algo así, debes marinarlo para que tenga sabor. Hablemos primero del método de marinado de las brochetas de cordero.

Comida

Almidón, fideos de cinco especias, sal, vino de cocina, aceite de sésamo, fideos de comino, esencia de pollo, salsa de soja, huevos.

Método/Pasos

Primero limpia el cordero, luego córtalo en trozos pequeños, de unos 3 cm de largo y 2 cm de ancho. No lo cortes demasiado grande o no se cocinará cuando hagas las brochetas de cordero.

Luego, coloque las brochetas de cordero en un recipiente más grande, agregue los huevos (todos crudos), la cantidad adecuada de vino de cocción, el almidón y la salsa de soja, y revuelva uniformemente.

Después de que las brochetas de cordero estén coloreadas y mezcladas bien, agregue una cantidad adecuada de fideos de cinco especias, sal, esencia de pollo y fideos de comino y mezcle bien.

Por último, vierte unas gotas de aceite de sésamo y deja marinar durante 30-50 minutos.

¿Te han inspirado estas preguntas sobre cómo marinar brochetas de cordero? Espero que la introducción de los kebabs de cordero le satisfaga.