¿Cómo envasar alimentos congelados?
En segundo lugar, después del envasado al vacío, colóquelo en una caja de espuma, llene la caja de espuma con cubitos de hielo y todos los orificios fuera del envasado al vacío deben llenarse con cubitos de hielo;
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El tercero es sellar la caja de espuma y enviarla a una cámara frigorífica hasta que se envíe al exterior.
Para alimentos frescos, lo mejor es utilizar el servicio de entrega exprés profesional de alimentos frescos: como I Love Ice Cream Express y Black Cat Express. Sin embargo, el área de distribución es limitada. Debido a las características de los alimentos frescos, la entrega urgente es realmente difícil y depende de la zona de entrega. Actualmente es relativamente confiable en áreas desarrolladas. Si estás en un lugar menos desarrollado, debes analizar tu tipo de alimento congelado rápidamente y elegir diferentes tipos de entrega urgente.
Entrega urgente ordinaria: Si se trata de comida ultracongelada o refrigerada se puede conservar a unos 0 grados, como el salmón. Coloque algunos cubitos de hielo cuando entregue alimentos congelados rápidamente, siempre que los cubitos de hielo no se derritan después de la entrega, puede elegir la entrega urgente ordinaria según la hora de llegada de los alimentos fríos.
Entrega profesional de productos frescos: Las mejores condiciones de almacenamiento para alimentos congelados como helados, productos cárnicos importados, productos de harina de arroz, etc. son -18 grados, el helado es -12 grados, por ejemplo, el atún. necesita menos 60 grados, cubitos de hielo La temperatura es solo de aproximadamente 0 grados, por lo que no puede usar cubitos de hielo para conservar los alimentos congelados. Además, sus clientes rechazarán dicha entrega urgente y la calidad de sus alimentos congelados se mantendrá después de que lleguen a casa.