Fotos de comida nutritiva para niños
[Pasos de elaboración]
1. Lavar y cortar las espinacas en cubos, verter en un bol, agregar la harina, los huevos y la sal, remover uniformemente;
2 .Agregar una cantidad adecuada de agua y remover hasta que no queden granos
3. Agregar un poco de aceite a la olla, verter la masa y mantener a fuego lento; p>4. Freír hasta que un lado esté ligeramente cuajado, usar palillos y espátula para formar un rollo de huevo, freír por un minuto más y luego servir.
Córtalo en rodajas y a los que les guste la salsa de tomate ¡pueden exprimirla y disfrutar!
Combina 1 zanahoria y 1 cilantro y sofríelos formando albóndigas, que quedan riquísimas y fáciles de hacer. Las albóndigas con este sabor varían desde snack hasta grandes. Queda crujiente y crujiente cuando lo comes, y sigue estando crujiente incluso si ha estado almacenado durante dos días.
Las albóndigas recién fritas quedan crujientes por fuera y crujientes por dentro. Dale un mordisco y comprobarás que quedan crujientes por fuera y suaves por dentro. Son nutritivas y deliciosas. Incluso si están fríos, se pueden utilizar para guisar y hacer sopas, ahorrando tiempo y comodidad. Freír las albóndigas no es difícil, pero debes dominar la técnica si quieres que queden crujientes por fuera y tiernas por dentro.
[Lista de ingredientes] 1 fideos de boniato, cantidad adecuada de cilantro, 1 jengibre, 1 zanahoria, 500 gramos de harina común.
[Pasos de elaboración]
1. Remojar primero la harina, remojar 1 trozo de fideos de boniato en agua, luego preparar una zanahoria, pelarla primero, luego limpiarla y limpiarla. Finalmente córtalo en trozos pequeños. Los trozos de zanahoria que produce el rallador serán más finos y luego será más fácil y rápido de cortar. Déjalo a un lado primero;
2. Pon más cilantro. El cilantro queda realmente delicioso cuando se usa para sofreír albóndigas, y también se pica con un cuchillo, sobre todo los tallos del cilantro se deben cortar más pequeños. , y luego reservar para su uso posterior;
3. Luego tomemos otro trozo de jengibre y córtelo en trozos picados. El jengibre puede potenciar el sabor, y añadiendo un poco de croquetas las hará más fragantes;
4. En este momento, la harina de boniato también está remojada y completamente blanda. Sácalo y escúrrelo primero, luego córtalo en la tabla de cortar. Las albóndigas fritas y los fideos de camote son mis favoritos, el sabor es un poco fuerte.
5. Después de cortar, poner directamente en un bol más grande, luego agregar las zanahorias, el perejil y el jengibre. Luego sazonaremos, mezclaremos sal, pimienta y esencia de pollo, agregaremos 500 gramos de harina común y seguiremos mezclando con palillos;
6. Después de que hierva el agua de la olla, agregue la harina en tandas, revolviendo con los palillos mientras agrega. Esto es cocinar los fideos y la harina agregada al tazón forma la masa.
7. Luego podemos hervir el aceite caliente. Primero podemos calentar el aceite al 70% de fuego y luego pasar a fuego lento. Luego podemos exprimir las albóndigas, coger un puñado de masa, exprimirla con la boca del tigre y luego rasparla con una cuchara. Podemos hacer las albóndigas más pequeñas y se cocinarán más fácilmente al freírlas;
8 Después de poner algunas albóndigas en la sartén de aceite, utiliza palillos para deslizar las albóndigas para evitar que se peguen. en la sartén. Una vez que las albóndigas estén todas empaquetadas, se pueden freír lentamente. Freír a fuego lento durante unos 8 minutos.
9. Freír hasta que la superficie de las albóndigas esté dorada y crujiente. Si desea dejarlo enfriar pero aún tiene un sabor crujiente, fríalo por otros dos minutos hasta que la piel esté ligeramente firme, luego retírelo para controlar el aceite. Nuestras albóndigas estarán fritas.
Las albóndigas recién sacadas de la sartén estaban calientes y fragantes, pero no pude evitar darle algunos bocados inmediatamente. Las albóndigas sabían tan crujientes pero tan suaves y tiernas por dentro que no podía dejar de comerlas.
¡Dumplings de verduras saludables y bajos en grasas! El color amarillo es muy bonito. Cuando se abrió, estaba lleno de verduras. Junto con la capa exterior de harina de maíz, tiene un sabor particularmente fragante, ligero y refrescante, ideal para el estómago.
Estas empanadillas de verduras son sanas y ligeras. Mezcle todas las verduras y cúbralas con harina de maíz. ¡Suave, salado y delicioso! Puedes ponerlo en la olla y cocinarlo al vapor. Este desayuno no solo es nutritivo y delicioso, sino también muy bajo en calorías, muy acorde con el concepto de alimentación saludable y lo pueden consumir adultos y niños de la familia con confianza.
[Lista de ingredientes] Cantidad adecuada de espinacas, 1 zanahoria, 4 champiñones, 3 huevos, cantidad adecuada de camarones secos, 2 cucharadas de harina de maíz, 1 cucharada de sal, media cucharada de pollo en polvo, media cucharada cucharada de pimienta y 1 cucharada de salsa de soja.
[Pasos de elaboración]
1. Queda unas espinacas en el suelo, lávalas y resérvalas.
2 Prepara una zanahoria y unas cuantas. hongos . Pelar las zanahorias y cortarlas en tiras directamente. Cada vez que hago bolas de masa de verduras, siempre agrego zanahorias. Tienen un color hermoso y están deliciosas.
3. Después de cargar en el plato, cortaremos las setas, primero las rebanaremos y luego las picaremos en trozos pequeños así.
4. A continuación cortamos un poco de cebolla, jengibre y ajo. Corta también la cebolla en trozos pequeños, al igual que el jengibre. Después de dar palmaditas, también se pica el ajo.
5. Luego llevamos la olla a ebullición, cuando hierva el agua añadimos un chorrito de aceite, blanqueamos las espinacas durante 30 segundos, las sacamos y las colocamos directamente sobre la tabla de cortar, y. Luego pícalo con un cuchillo.
6. En este momento preparamos un trozo de gasa limpia, envolvemos primero las espinacas picadas, luego exprimimos el agua y la reservamos para su uso posterior.
7. Luego prepara un bol y bate 3 huevos, agrega un chorrito de vino de cocción para quitar el olor a pescado, luego revuelve uniformemente y reserva.
8. en la olla, vierte el aceite cuando esté caliente. Para los huevos, usa palillos para hacer círculos y deslízalos, revuelve bien y saca;
9. otras guarniciones. Primero, agrega las cebolletas y el jengibre hasta que estén fragantes, luego agrega un puñado de camarones secos. Después de sofreír, agregue los champiñones y las zanahorias y sofría. Saltear ligeramente las zanahorias y los champiñones no solo tiene un sabor más fragante, sino que también es más nutritivo. Después de freír, apagar el fuego y servir.
10. En este momento preparamos un bol grande, vertemos todas las zanahorias y las setas fritas, y luego añadimos todos los huevos y las espinacas. Después de mezclar bien, continúa agregando dos cucharadas de harina de maíz, 1 cucharada de sal, media cucharada de pollo en polvo, media cucharada de pimienta y una cucharada de salsa de soya primero mezcla bien con los palillos; 11, luego podemos empezar a hacer bolas de masa, el tamaño es del tamaño que queramos, más o menos del mismo tamaño que mi pelota de tenis de mesa;
12 Después de amasar todo, preparamos una cucharada de harina de maíz, ponemos la amasada. Introduzca la masa de verduras y enróllela, de modo que la masa de verduras pueda cubrir la superficie con una capa de harina de maíz y se extienda fácilmente. Al envolver harina de maíz, puedes envolverla con las manos y envolverla una capa a la vez, para que puedas hacer una corteza de harina de maíz muy fuerte que no se deshaga;
13. Cocine al vapor en la olla. Si tienes miedo de que se pegue, puedes untar un poco de aceite en el fondo. Después de hervir agua fría, cocine al vapor durante 20 minutos, apague el fuego y cocine a fuego lento durante 5 minutos. ¡Ahora está listo para funcionar!
Esta bola de masa de verduras está riquísima si se come directamente, y su color dorado también es muy bonito. Una vez abierto, el interior está lleno de verduras y, con la harina de maíz en el exterior, tiene un sabor especialmente fragante, ligero y refrescante, ideal para el estómago.
Sin embargo, prefiero comerlo con salsa para mojar. Añade al bol un huevo duro y un puñado de ajos. Después de triturarlos, se convierte en una pasta de huevo y ajo súper deliciosa, luego agrega una cucharada de salsa de soja, una cucharada de vinagre balsámico y dos cucharadas de aceite de sésamo. ¡Después de mezclar bien, puedes sumergirlo en las albóndigas y comértelo! Granos finos y gruesos, piel fina y relleno grande, ricos en fibra y bajos en calorías, ¡no te lo pierdas si estás en periodo de pérdida de grasa!
Los snacks locales en la provincia de Shaanxi son alimentos que son como un plato o una comida. Está elaborado con una variedad de verduras y hortalizas y viene en un rollo largo de varias capas. Cocer al vapor en una vaporera y cortar en trozos pequeños, aptos para el consumo. Hoy, Ronger compartió este método de enrollado, que utiliza principalmente puerros como relleno, lo que lo hace más fragante y duradero.
[Lista de ingredientes]
Masa: 300g de harina, 3g de sal, 10g de aceite y 140g de agua fría.
Relleno: 1 puerro, 1 fideos, 3 huevos, 1 tofu.
Condimentos: sal, salsa de soja, esencia de pollo, pimienta, 30 gramos de aceite.
[Pasos de elaboración]
1. Primero mezclar la harina, 300 gramos de harina, 3 gramos de sal, 10 gramos de aceite, 140 gramos de agua fría y amasar la harina. hasta que no quede harina seca ;
2. Amasar primero una masa básicamente suave, luego cubrirla con film transparente y dejar reposar durante 10 minutos. Después de 10 minutos, tres o dos pasadas serán especialmente suaves. Este también es un consejo para amasar. Continuar tapando con film transparente y dejar reposar durante 1 hora.
3. , y luego ponerlo en el Escurrir el agua en un tendedero;
4. 1 vermicelli, remojar en agua caliente hasta que esté suave;
5. a un lado;
6. Calentar Calienta el aceite en la olla, vierte el líquido del huevo, fríe los huevos con palillos y déjalos enfriar directamente sin agregar condimentos;
7. También se escurre el agua de los puerros. Primero pica los puerros. Las cebolletas pueden ser afrodisíacas y regular los intestinos. Puedes comer más en otoño, cortarlo y ponerlo en un bol.
8. 1 trozo de tofu, cortado en cubos y reservado
9. Luego prepara un En un bol grande, vierte todos los ingredientes y sazona de la siguiente manera: sal, salsa de soja, esencia de pollo, pimienta, 30 gramos de aceite, mezcla bien. Agregar aceite puede evitar que los puerros se vuelvan aguados y mantengan el color verde, mezclar bien y reservar
11 Amasar la masa brevemente antes de que suba y luego dividirla en 2 partes.
Para extenderlo finamente, coloca el rodillo sobre el pan. Después de enrollarlo, coloca las manos sobre el pan y enróllalo de un lado a otro de tu cuerpo.
Utilice un poco de fuerza al rodar y luego tire hacia atrás hasta una posición cercana a la tabla de cortar. Después de algunas repeticiones, se extenderá la masa.
12. Luego repartir uniformemente el relleno anterior y repartirlo lo más uniformemente posible.
Deja un poco de espacio en el borde y enrolla de abajo hacia arriba. Una vez enrollado, se puede dividir en porciones o colocar directamente en la sartén, dependiendo del tamaño de ésta.
13. Vierte agua fría en la olla, enciende el fuego fuerte durante 15 minutos, sácalo de la olla, córtalo en rodajas y enróllalo.
Queda bien; fragantes y los platos enrollados pueden ser vegetarianos. Es raro y se puede cocinar en casa.
La mayoría de la gente utiliza los puerros en platos vegetarianos porque son más fragantes que otras verduras.
[Lista de ingredientes] Cantidad adecuada de carne de cerdo, 1 col morada, cantidad adecuada de jengibre, 1 cucharada de sal, 1 cucharada de esencia de pollo, media cucharada de pimienta, 2 cucharadas de salsa de soja, 1 cucharada de aceite de sésamo, cantidad adecuada de cebolla verde picada, 30 gramos de aceite de cocina, 200 gramos de almidón de trigo, 100 gramos de fécula de patata.
[Pasos de elaboración]
2. Una cucharada de sal, una cucharada de esencia de pollo, media cucharada de pimienta, dos cucharadas de salsa de soja, una cucharada de aceite de sésamo, un un puñado pequeño de cebollas verdes picadas y 30 gramos de aceite de cocina, revuelva hasta que esté duro;
3. Prepare otro bol, agregue 200 gramos de almidón de trigo y 100 gramos de almidón de papa, mezcle bien y reserve;
4. Lavar la col morada y cortarla por la mitad, cortar en tiras, añadir agua y cocinar. Poco a poco, el color de la col morada irá madurando. Después de que la olla hierva, apaga el fuego, luego filtra y vierte en un bol;
5. Exprime unas gotas de jugo de limón y revuelve, el color se tornará instantáneamente en un hermoso rojo. En realidad, esto se debe a que el repollo morado se pondrá rojo cuando se exponga al ácido y verde cuando se exponga a los álcalis.
6 Luego viértalo en el almidón recién mezclado mientras está caliente y revuelva mientras agrega. Amasar la masa sin harina seca, amasar hasta obtener una masa moderadamente suave y tapar durante 30 minutos.
7. Dale forma redonda y luego extiéndela del tamaño de una bola de masa.
8. Con una cucharada de relleno en el medio, pellizca primero las cinco esquinas y luego empuja el cordón. arriba con dos dedos y finalmente ordene el patrón;
9 Una vez completada toda la cocción, hierva el agua y cocínela al vapor, y el fuego estará completamente cocido en 15 minutos.
Llevo mucho tiempo hablando de esta bola de masa cristalizada al vapor y hoy por fin la he hecho. No hace falta decir que es muy claro y de gran valor. La razón principal es la elasticidad Q de súper sabor. Es hermoso y delicioso por dentro y por fuera. Esta bola de masa al vapor con cristales debería ser la versión de alta gama de las bolas de masa. ¿Habéis aprendido todos a compartir hoy?
El pastel de rebanadas de papa, un pastel de desayuno muy delicioso, se puede preparar para el desayuno familiar en 10 minutos. Es nutritivo, delicioso y económico, además tiene la corteza quemada y ¡está muy delicioso!
[Lista de ingredientes] Patatas, pimientos rojos, cebolla verde picada, una cucharada de sal, un huevo, dos cucharadas de harina, aceite de cocina y un poco de semillas de sésamo negro.
[Pasos de producción]
1. Primero, vierte las patatas ralladas en un recipiente lleno de agua y déjalas en remojo durante media hora. Esto puede absorber el almidón de las patatas y hacerlas. Que queden crujientes y que no engorden.
2. Cortar dos pimientos rojos y cortarlos en aros.
Corta unas cebolletas picadas y ponlas en un bol para usarlas más tarde.
3 Saca las patatas ralladas remojadas, escurre el agua, viértelas en un bol más grande y luego. agregue el chile y la cebolla verde picada.
Agrega otra cucharada de sal comestible y un huevo, mezcla bien con los palillos, luego agrega dos cucharadas de harina y mezcla bien;
4. una capa de aceite de cocina, vierte toda la masa de patatas, extiéndela con palillos y espolvorea un poco de semillas de sésamo negro para que tenga un sabor más fragante, luego tápala y hornéala a fuego lento durante 5 minutos;
5. Deliciosas tortitas de patata. Ya está listo. El aroma a sésamo y huevo llega a la nariz y es muy completo y bonito. El fondo es un bizcocho de pollo muy completo, que tiene una pinta especialmente apetecible.
Después de añadir dos cucharadas de harina, el bizcocho también queda muy duro y no es fácil de romper. Simplemente córtelo en trozos pequeños al comer.
Las patatas no necesitan estar fritas ni frías. Simplemente revuélvelas con palillos para hacer unas nutritivas y deliciosas tartas de patata. Si no comes chile, puedes sustituir el chile rojo por chile vegetal, que pueden comer los ancianos y los niños, y también es apto para hacer tartas de desayuno. ¡Es rápido y fácil!
Con zumo de zanahoria y harina, sin añadir levadura, también se pueden hacer pequeños bollos fritos con un atractivo aroma salado.
[Lista de ingredientes] 1 zanahoria, 300 gramos de harina, 4 champiñones, cebolla de verdeo picada y huevos.
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2. Esta salsa se utiliza para mezclar fideos y se reservan los trozos de zanahoria;
3. la harina, 150 ml de zumo de zanahoria y si queda poco jugo añadir un poco de agua;
Amasar la masa con las manos hasta obtener una masa suave y de dureza moderada;
Mover a una tabla de cortar y enrolle hasta formar una tira larga;
Divídalo en fideos pequeños;
Continúe enrollando y presionando para formar pasteles pequeños;
Coloque en un plato , espolvorear con un poco de harina seca, tapar y dejar reposar 30 minutos;
4 Ahora ajusta los rellenos y tritura las zanahorias;
Corta los champiñones en rodajas;
Romper 4 huevos en un bol, agregar 1 cucharada de sal y mezclar;
5. Calienta el aceite en una sartén, vierte el huevo líquido a fuego alto, revuelve rápidamente con los palillos y úsalo después de cuajar. Pica la espátula en partículas pequeñas, sofríe uniformemente y sirve;
6. una cantidad adecuada de aceite a la olla, calentar, agregar la cebolla verde picada, sofreír hasta que esté fragante, agregar los champiñones, sofreír los champiñones hasta que estén tiernos, agregar una cucharada de pasta de soja, media cucharada de sal y un poco de pimienta. . Revuelva uniformemente y agregue las zanahorias;
Vierta los huevos, revuelva uniformemente y sofría durante 30 segundos. El relleno de huevo está listo;
7. extiéndalo y extiéndalo. Está abierto. Estirar la masa con centro grueso y bordes finos, cubrirla con dos cucharadas de relleno y envolverla. No es necesario pellizcar el área de cierre como si fuera un panecillo al vapor, solo pellizca con fuerza. Una vez finalizado, todos los embriones crudos están listos;
8. Echar aceite en la olla, añadir los embriones de bollo al vapor, tapar y sofreír a fuego lento. Freír hasta que se doren, así;
Añadir medio bol de agua;
9. Tapar y escurrir la sopa a fuego medio;
Añadir. un puñado de cebolletas antes de cocinarlas para que queden más atractivas. También puedes aprovechar el calor residual de la olla para marcar el otro lado, que tendrá mejor sabor. Después de cocinar, los bollos fritos están listos.
El fondo queda crujiente. Lo cociné un minuto tarde y el fondo de la sartén estaba un poco blando. Puedes prestar atención al cocinar la olla. Básicamente, puedes apagar el fuego cuando el agua esté seca. No puedo esperar para darle un mordisco. Es realmente fragante, crujiente, crujiente y masticable. Una vez abierto, está lleno de rellenos.