Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - Veinte personas de la empresa salieron a hacer un picnic y hacer una barbacoa. ¿Cuántos ingredientes son apropiados?

Veinte personas de la empresa salieron a hacer un picnic y hacer una barbacoa. ¿Cuántos ingredientes son apropiados?

Los ingredientes básicos cuentan como un almuerzo que dura una hora y media:

1. 4 libras de pierna de cordero, cortada en trozos grandes, marinada con rodajas de cebolleta, huevos y sal, y refrigerada si es de carne; se usa en lugar de cordero, Requiere 5 libras, elija lomo de res o patas traseras sin fascia, rebanado, marinado y refrigerado;

2. y picar en trozos grandes del tamaño de naipes, se necesitan 20 trozos, 20 alitas de pollo, marinadas con sal, vino de cocción, cebolletas y rodajas de jengibre.

3.4 jin de tomate, 3 jin de pepino, 1 jin de cebolla, 0,5 jin de ajo picado, 0,5 jin de sal, 1 jin de azúcar, 0,2 jin de pimienta en polvo, 0,4 jin de chile polvo, 0,5 jin de comino aromático, 1 botella de vinagre, 1 libra de aceite para ensalada, 20 galletas, 5 botellas de licor y cerveza.

4. Un wok, una cuchara para freír, 10 trozos de madera del tamaño de una caja de cerillas, un juego de cuchillos de cocina, 60 palitos grandes para barbacoa, 4 bandejas grandes (18 pulgadas), 2 cepillos para barbacoa, 20 piezas. Bolsas de plástico comestibles, servilletas y cubiertos de mano personales.