¿Cómo hacer delicioso el colinabo de ternera frío?

Vacuno especiado

200g

Colinabo

100g

Condimentos

Sésamo de aceite

Una cantidad adecuada

Aceite de chile

Una cantidad adecuada

Vinagre de manzana

Una cantidad adecuada

Vinagre bansámico

Una cantidad adecuada

Salsa de soja condimentada con mariscos

Una cantidad adecuada

Cilantro

Cantidad adecuada

Pimiento verde y rojo

Cantidad adecuada

GMS

Cantidad adecuada

Pasos

1. Preparar los ingredientes necesarios.

2. Cortar el colinabo en rodajas, lavar la sal con agua limpia y luego ponerlo en remojo para reducir el contenido de sal.

3. Cortar la carne en trozos pequeños, desmenuzar los pimientos verdes y rojos y el colinabo, cortar el cilantro en gajos y reservar.

4. Ponga los ingredientes picados en un tazón grande, agregue vinagre de manzana, vinagre balsámico, pescado al vapor, aceite de frijoles negros, aceite de chile, aceite de sésamo y glutamato monosódico al gusto.

5. Mezclar uniformemente y servir en un plato.