Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Cómo hacer leche de soja en polvo sin acné? ¿Cómo hacer leche de soja en polvo sin acné?

¿Cómo hacer leche de soja en polvo sin acné? ¿Cómo hacer leche de soja en polvo sin acné?

En la vida diaria, solemos utilizar leche de soja en polvo en el desayuno. Los pasos de elaboración de la leche de soja en polvo no sólo son simples y convenientes, sino que también tienen un alto valor nutricional y un sabor suave, por lo que muchas personas los adoran. Sin embargo, al preparar leche de soja en polvo, siempre quedarán grumos duros, lo que afectará el sabor. Entonces, ¿por qué la leche de soja en polvo no tiene granos? ¿Cómo lavar la harina de soja para evitar el acné? A continuación, compartiré contigo un pequeño truco.

En primer lugar preparamos una taza, vertemos en ella la leche de soja en polvo y añadimos una cantidad adecuada de agua tibia o fría. Tenga en cuenta que al principio no vierte agua hirviendo. ¿Por qué? Debido a que el componente principal de la leche de soja en polvo es la proteína, la proteína se desnaturaliza y aglomera fácilmente cuando se calienta. Por eso primero debemos agregar agua tibia o fría y luego remover con una cuchara. La cantidad de agua se puede mezclar hasta formar una pasta o barro. No utilice demasiada agua fría, de lo contrario se aglomerará fácilmente. ~85? Agregue agua y revuelva, use una cuchara para revolver en el sentido de las agujas del reloj. El sabor es fuerte o débil según su preferencia. Agregue agua y revuelva uniformemente con una cuchara, diluyendo la leche de soya en polvo pastosa hasta obtener la consistencia de leche de soya, preparando así una taza de leche de soya que es delicada y suave, rica en sabor a frijol y rica en nutrientes.

He aprendido a remojar leche de soja en polvo, ¿cómo remojarla para prevenir el acné? De hecho, los componentes principales de la leche de soja en polvo y la harina de soja son las proteínas, por lo que el método de remojo de la harina de soja es el mismo. Eso es todo por compartir consejos. Intentemos preparar una taza de leche de soja sin acné.