La historia del helado
Las bebidas frías elaboradas a partir de almacenamiento de hielo se originaron en China. En aquella época, para aliviar el calor, el emperador pidió a los esclavos que pusieran hielo en invierno.
Tómalo, guárdalo en la bodega y disfrútalo en verano. Hacia finales de la dinastía Tang, los científicos extrajeron una gran cantidad de salitre para producir pólvora y descubrieron que cuando el salitre se disuelve en agua, absorbe mucho calor.
Puede enfriar el agua y convertirla en hielo, y la gente puede fabricar hielo en verano. Posteriormente, poco a poco fueron apareciendo personas que hacían compras por cuenta ajena.
Vendedores, añaden azúcar al hielo para atraer clientes. En la dinastía Song, la tendencia de los alimentos fríos en el mercado era que cada vez más empresarios les añadían frutas o zumos. Los empresarios de la dinastía Yuan incluso añadían hielo.
Se proporciona pulpa de fruta y leche, de forma muy parecida al helado moderno.
El método de elaboración del helado no fue traído a Italia hasta el siglo XIII d.C. por el viajero italiano Kyle Polo.
Italia. Posteriormente, un italiano llamado Charcin lo añadió a la receta traída por Kelpolo.
Zumo de naranja, zumo de limón, etc. Conocida como la bebida "Sharhin".
Cuando el rey francés Enrique II se casó en 1553, invitó a expertos italianos para hacerlo.
El heladero, su innovador helado de leche abrió los ojos a los franceses. Posteriormente, un valiente italiano extendió la receta del helado a Francia. 1560, emperadora francesa Catalina
Más tarde, un chef personal inventó un helado semisólido para cambiar el gusto de la reina.
Lluvia, mezcló nata, leche y especias y talló patrones para hacer que el helado fuera más colorido.
Deliciosa. En el futuro cada vez hay más tipos de helado y se ha convertido en un alimento que gusta a todo el mundo.
El helado italiano se puede dividir aproximadamente en cuatro categorías:
Helado italiano: el helado italiano es el helado italiano más tradicional, utiliza leche fresca como materia prima y se sirve con varios frutas.
Pura fruta fresca, sin leche añadida. En la comida occidental habitual en el extranjero, se sirve sorbete de limón entre cada plato para eliminar el regusto del plato anterior y mejorar el sabor, para que puedas disfrutar del siguiente plato.
Yogur - El queso se elabora a partir de yogur fresco, que tiene un sabor grasoso y suave y ayuda a la digestión.
Helado de soja - El helado de soja fue creado originalmente por el maestro heladero siciliano Sr. Russo. No contiene colesterol, azúcar ni leche. Es la mejor opción para las personas alérgicas a la leche y quieren mantenerse delgadas.
Además, en invierno, un trago de espresso cubierto con helado de chocolate con avellanas o ron es un toque único. Este helado de Kungfu llamado "Affogato" es una forma tradicional de comer en Roma.