¿Cómo freír judías espada para que queden deliciosas?

Materiales de preparación: 300 gramos de frijoles espada, cantidad adecuada de sal, cantidad adecuada de esencia de pollo, cantidad adecuada de aceite para mezclar, cantidad adecuada de azúcar Yuanzhen.

1. Corta ambos extremos del frijol espada y haz una depresión de 1 pulgada.

2. Lavar y escurrir.

3. Agrega las judías espada, un poco de azúcar, la esencia de pollo y el agua al cárter de aceite durante 10 minutos, revuelve uniformemente y apaga el fuego.

4. Por último, lo sacamos de la olla y sofreímos las judías.