¿Quieres blanquear las verduras de los niños?
Puedes eliminar fácilmente el sabor amargo de las verduras si las blanqueas en agua antes de cocinarlas. Después del escaldado, los platos infantiles tendrán mejor sabor sin importar cómo se cocinen, y además serán más fáciles de preparar. No es necesario cocinar ni freír durante mucho tiempo, ahorre tiempo al freír. Cuando las verduras de los niños estén escaldadas, colocar las verduras de los niños cortadas en agua hirviendo y cocinar durante un minuto. El tiempo de escaldado de los platos infantiles no debe ser demasiado largo, para no afectar la textura crujiente de los platos infantiles.
Las verduras infantiles escaldadas se pueden freír solas o junto con salchichas, lonchas de carne, hongos, zanahorias, ajetes y otros ingredientes. A muchas personas les gusta comer platos infantiles, pero una vez preparados, los platos infantiles se vuelven negros y no se sienten verdes en absoluto. Esto se debe principalmente a los pasos de cocción, o a que la forma de hacerlo es incorrecta.
Método de atención
Las verduras infantiles, también conocidas como hojas de mostaza, son ricas en nutrientes, crujientes y deliciosas. Las verduras para niños se producían originalmente sólo en Sichuan, pero ahora están prácticamente en todas partes. Además de su sabor nutritivo y comestible, muchas personas disfrutan de sus connotaciones. Debido a que la comida de los niños se cocina uno a uno, la idea de tener más hijos es muy grata. Compre verduras para sus hijos según sus propias necesidades, luego córtelas y quíteles los pecíolos grandes. Los ingredientes auxiliares son simplemente ajo y luego preparamos un poco de agua y almidón.
Presiona los ajos, pélalos, pícalos en trozos pequeños y resérvalos. Se puede mezclar el almidón de agua con un poco de maicena y un poco de agua y reservar. Limpiar las verduras de los niños es un poco más complicado porque quedan muchos huecos. Así que límpielo varias veces, especialmente algunas grietas. Después de limpiarlas, divide las pequeñas en tres partes y reserva. Calentar una cantidad adecuada de agua en una olla, agregar un poco de sal y cuando el agua hierva verter un poco de aceite de cocina. Luego espesarlo con un poco de agua y almidón, darle la vuelta uniformemente, apagar el fuego y servir.