Acerca de usar líquido lavavajillas para lavar ollas y no usar líquido lavavajillas para lavar woks

La diferencia de daño no es grande. La temperatura del wok en el fuego alcanza los 300-400 grados y las bacterias casi han desaparecido.

Hoy en día, si hay mucho aceite, suele ser necesario utilizar detergente, de lo contrario no quedará limpio.

Por el contrario, cuando no hay mucho aceite, el agua puede limpiarlo, por lo que no es necesario utilizar detergente.