Estado actual de la investigación sobre restauración en el país y en el extranjero

¿Quiere el interrogador preguntar "¿Cuál es el estado actual de la investigación sobre restauración nacional y extranjera?" El estado actual de la investigación sobre restauración nacional y extranjera incluye la investigación de tendencias de desarrollo, la investigación sobre la calidad del servicio de restauración, la investigación sobre la cultura de la restauración y la investigación sobre higiene y seguridad de la restauración.

1. Investigación sobre las tendencias de desarrollo de la industria de la restauración: este artículo analiza principalmente el tamaño del mercado, las tendencias de desarrollo y el patrón de competencia de la industria de la restauración.

2. Investigación sobre la calidad del servicio de catering: se centra principalmente en la percepción y evaluación de los consumidores de la calidad del servicio de catering, incluida la actitud del servicio, la velocidad del servicio y el efecto del servicio.

3. Investigación sobre la cultura alimentaria: estudia principalmente las tradiciones y características de la cultura alimentaria en varias partes de China y el impacto de la cultura alimentaria en la industria de la restauración.

4. Investigación sobre higiene y seguridad en catering: centrándose principalmente en cuestiones de higiene y seguridad en catering, incluidas las normas de higiene, la seguridad alimentaria y el saneamiento ambiental.