Sobre el bizcocho frío, ¿sabes dónde es una especialidad del snack?
El pastel frío Yibin Shuanghe es una especialidad de Yibin, Sichuan. Conocido como un alimento verde ecológico y saludable, tiene las características de fresco, fresco, refrescante, picante, fortalecedor del estómago y embellecedor. El sorgo se elabora a partir de cereales secundarios y es verde y no contamina. Tiene el tradicional sabor a piloncillo, sabor a limón y sabor picante, lo que soluciona el problema de que la torta de sorgo se pueda degustar sin importar la temporada. En los últimos años, cada vez más personas se han enamorado de él y la mayoría de las mujeres consideran el bizcocho frío como una buena terapia dietética para mantener la juventud. El nombre chino del pastel frío, pastel frío Yibin, se originó en Yibin, Sichuan. Es un alimento verde saludable y ecológicamente saludable.
Lianggao es un alimento especial en Yibin y es conocido como un alimento verde saludable y ecológicamente saludable. Es fresco y refrescante, elimina el calor y alivia el calor del verano, fortalece el estómago y nutre la piel. El pastel frío está hecho de cereales integrales, es ecológico y ecológico, y viene en más de diez sabores, incluidos los tradicionales de azúcar moreno, sandía, piña, plátano, fresa, limón, melón y mango. Además, también tiene un sabor picante, lo que soluciona el problema de que las tortas frías se puedan degustar independientemente de la temporada. En los últimos años, cada vez más personas prefieren los pasteles fríos, y la mayoría de las mujeres los consideran una buena terapia dietética para mantener la juventud.
Green Yin Cold Cake utiliza arroz puro como materia prima, hereda cientos de años de artesanía tradicional y persigue una comida verde, saludable y deliciosa. Green Seal Rice Cake no añade ningún colorante durante todo el proceso de cocción y utiliza arroz índico especial con panza menos blanca y alta transparencia. El arroz se remoja a una temperatura constante de 20ºC durante 7 a 10 horas y luego se muele para obtener harina de arroz. Después de que el agua del equipo de cocina especial alcanza una temperatura específica, se vierte rápidamente en él la pasta de arroz molida. Comience vertiendo la pasta de arroz y revuelva hasta que la pasta de arroz cambie de fina a espesa, luego de espesa a fina y esté cristalina, cuando la pasta de arroz esté ligeramente amarilla y verde con amarillo, se colocará en una mitad especial; -molde de luna para enfriar y formar . La ciudad de Shuanghe, con una larga historia de más de 1.300 años, no sólo es famosa por su estilo antiguo, elegante y sencillo, sino también por su Grape Well Sorghum, uno de los ocho paisajes naturales del condado. El sorgo Shuanghe nació antes.
Se dice que Zhuge Liang, el primer ministro de la dinastía Han, pasó por Luzhou en mayo y se adentró en el desierto. El Ejército del Sur se retiró a la antigua ciudad de Shuanghe. El líder Meng Tian ordenó a sus soldados entrar a la ciudad y vigilar estrictamente las cuatro puertas. El ejército Shu fue obligado a pasar bajo la antigua muralla de la ciudad. Hacía calor y el ejército Shu estaba exhausto. En ese momento, Wei Yan hizo grandes contribuciones. Hay un pozo extraño en la ciudad del este llamado Grape Well, que es cálido en invierno y fresco en verano. ¿Por qué no movilizas a los lugareños…? Después de escuchar esto, Kongming se llenó de alegría y convocó a Zhao Yun, Ma Dai y otros. Al día siguiente, el campamento Shu estaba lleno de gongs y tambores. Resultó que la gente envió pasteles fríos para recompensar a los soldados. De repente, el campamento Shu se llenó de alegría y su fuerza militar aumentó considerablemente, pero el ejército del Sur estaba incómodo debido al tentador pastel frío. Dos días después, el ejército Shu atacó la ciudad y aniquiló al ejército del sur. Desde entonces, las tortas frías de este antiguo pueblo se han hecho famosas. Los tazones y platos de pasteles fríos son tan blancos y cristalinos como el hielo y la nieve. Sabor a azúcar moreno, sabor a fruta, sabor picante... lo que sea. Hay todo lo que necesitas y todos los que lo vean serán codiciosos.
No importa el calor que haga, mientras comas pasteles fríos, no solo no sentirás el calor, sino que también relajarás tu hígado y tu bazo y tu mente se aclarará. Además, Grape Well Sorghum es un buen remedio para la resaca. El sorgo Shuanghe es digno de ser el manjar del país de las hadas en la tierra. Eche un vistazo a la calle Gaoliang en la ciudad antigua. Todos los días, este lugar siempre está lleno de gente. No solo los turistas de otros lugares vienen a visitarlo, sino que también los residentes locales vienen a visitar el lugar. Cuando salga del trabajo o descanse, puede ir al Grape Well, o al borde del pozo, o al pabellón, al patio o al césped, y llamar a las personas talentosas en cualquier momento. y comer uno por uno, y pasar un buen rato. El sabor del paraíso es relajante. Calle Shuanghe Gaoliang, la ciudad natal de la antigua ciudad de Gaoliang. Hay uno o dos grupos de bambú verde, algunos banianos, rosas exuberantes, mesas y sillas de bambú en la calle, lo que crea una atmósfera pastoral tranquila y pausada. Cada patio tiene una piscina hecha de baldosas de cerámica blanca. El agua de la piscina gorgotea y está fresca.