¿Las costumbres canadienses del Día de Acción de Gracias incluyen el pavo?

Así como comemos bolas de masa en el Festival de los Faroles, bolas de masa de arroz en el Festival del Bote del Dragón y pasteles de luna en el Festival del Medio Otoño, el Día de Acción de Gracias de Canadá también tiene sus propias costumbres únicas. Como todos sabemos, el pavo es parte esencial de la comida de Acción de Gracias, pero ¿qué otras costumbres existen?

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Costumbres canadienses del Día de Acción de Gracias 1. Coma pavo asado. La comida en la mesa canadiense del Día de Acción de Gracias generalmente cambia según la región y la época. Algunos son venado y aves acuáticas, y otros son patos y gansos salvajes. pavo y jamón. En Canadá, el 38% de los hogares comprará pavos el Día de Acción de Gracias, y en los banquetes festivos se comerán 3,65 millones de kilogramos de pavos (un tercio del consumo anual de Canadá). El Día de Acción de Gracias, el anfitrión y los niños de la casa suelen preparar la cena de Acción de Gracias. Esto es para expresar gratitud a la anfitriona por su arduo trabajo durante el año pasado y también para permitir que los niños en casa practiquen sus habilidades de vida independiente haciendo dulces y poniendo la mesa, para que puedan aprender a ser agradecidos desde una edad temprana. edad. El pavo asado de Acción de Gracias de Canadá se ve brillante y la carne es un poco más espesa. Cuando los canadienses prueban el pavo, lo cortan en trozos del tamaño de una mano. Generalmente, cada invitado pone en el plato dos rebanadas de pavo, dos zanahorias, una calabaza, una cucharada de puré de papas, un poco de relleno de pollo asado y luego un poco de condimento de curry y salsa de espino rojo. Una abundante comida de acción de gracias. El banquete está listo.

2. Comer pastel de calabaza, reunirse con la familia y disfrutar del pavo asado y el pastel de calabaza son las escenas más clásicas del Día de Acción de Gracias. ¿Pero sabes por qué pavo y calabaza? Me imagino que en una época en la que los recursos materiales son escasos, los pavos salvajes y las calabazas están por todas partes y, naturalmente, se convierten en delicias de temporada. El pastel de calabaza, la forma más tradicional de comerlo en Canadá, se cubre con salsa de arándanos. Tenga cuidado al preparar el pastel de calabaza. Según amigos en Canadá, la calabaza enlatada es más suave y tersa que la calabaza fresca.

3. Sobre la mesa, las amas de casa no colocan flores como de costumbre, sino frutas y verduras. A menudo se coloca una calabaza grande en el medio y a su alrededor se apilan algunas manzanas, maíz y frutos secos. A veces también se vacían manzanas o calabazas y se rellenan con frutos secos con cáscara o se encienden con velas. Normalmente, la anfitriona puede invitar a los invitados a la sala de estar después de la cena, pero no lo hace el Día de Acción de Gracias. La cena de Acción de Gracias es dulce. Todo el mundo quiere estar un rato en la mesa. Comieron y recordaron felices y no abandonaron la hermosa mesa hasta que se apagó la última vela.

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