¿Se pueden guisar juntos el melón de invierno y el cordero?
Básicamente, como sopa de melón y cordero. La sopa de invierno con melón y cordero siempre ha sido una buena sopa para la belleza y la nutrición. El melón de invierno tiene un sabor dulce y un carácter ligeramente frío. Este producto contiene proteínas, azúcar, caroteno, vitaminas, fibra cruda, calcio, fósforo, hierro y alto contenido de sal de potasio.
Sopa de cordero y melón de invierno:
Ingredientes: 50 gramos de magro de cordero, 250 gramos de melón de invierno. 6 gramos de aceite de sésamo, 3 gramos de sal de salsa de soja, 2 gramos de glutamato monosódico, 2,5 gramos de cebolla y jengibre y 15 gramos de aceite vegetal. ?
Método 1: Cortar el cordero en rodajas finas y agregar la salsa de soja, la sal refinada, el glutamato monosódico, las cebolletas y el jengibre. Pelar, lavar y cortar el melón de invierno en dados. ② Calentar el wok, añadir aceite vegetal al fuego, sofreír el melón de invierno, añadir un poco de agua, tapar y llevar a ebullición, luego añadir las rodajas de cordero mezcladas y cocinar. ?
Efectos de nutrir la esencia y la sangre y aliviar la fatiga.