Cómo preparar pepinos con pasta de ajo

Enfriar el ajo y el pepino. Cómo hacer los ingredientes:

Materiales: 2 pepinos, 1 ajo,

Accesorios: 1 cucharadita de aceite de chile, 1 cucharadita de sal, 3 g de azúcar, 3 cucharaditas de salsa de soja fría, 3 cucharaditas frías vinagre, 2 cucharaditas de aceite rojo, 1 cucharadita de aceite de sésamo, medio pimiento rojo, 4 cucharaditas de agua purificada.

Ejercicio:

1. Ingredientes: pepino y ajo

Accesorios: aceite picante, sal, azúcar, pimiento rojo, vinagre frío, aceite de sésamo, aceite rojo , salsa de soja fría.

2. Remojar el pepino en agua ligeramente salada, lavarlo y darle palmaditas varias veces y cortarlo en tiras.

3. Pela el ajo, límpialo, instala el batidor de ajos, pon el ajo en la base del batidor de ajos, fija el cuerpo y bate la hélice de la hoja superior rápida y repetidamente hasta que te guste. ajo.

4. Lavar los pimientos rojos, cortarlos en trozos del mismo tamaño y ponerlos en la base del batidor de ajos.

5. Sujete el fuselaje y golpee rápidamente la pala de la hélice superior repetidamente.

6.Hasta que el pimiento tenga el aspecto que te guste.

7. Mezcle la salsa fría, la sal, el vinagre frío y el agua purificada, agregue el aceite de chile y el aceite rojo y mezcle bien.

8. Espolvorea un poco de azúcar sobre las tiras de pepino, mezcla bien y sirve en un plato.

9. Espolvorear con ajo picado, pimiento rojo picado, rociar con salsa y un poco de aceite de sésamo.