Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Cómo hacer frijoles rallados congelados?

¿Cómo hacer frijoles rallados congelados?

Descongela los frijoles rallados congelados, preferiblemente de forma natural. No te quemes con agua hirviendo. Si tienes prisa, puedes lavarlo en agua fría.

Puedes preparar ajo en este momento. Asegúrate de preparar más ajo.

Pelamos los ajos y los machacamos hasta obtener ajos picados, algunos de los cuales parecen ajos picados, lo cual está bastante bueno.

A la hora de machacar ajo, asegúrate de añadir más sal al gusto, porque a la hora de guardar los frijoles rallados se suele optar por los tiernos.

Para blanquear las alubias, puedes hervir las alubias en agua fría durante 3 minutos. A algunos amigos les gusta cocinarlo mientras lo guardan y se puede cocinar en 1 minuto.

Saca las judías y desmenúzalas, ponlas en remojo en agua fría, córtalas en trozos, añade el ajo picado y echa aceite de sésamo.

Quienes gusten de la comida picante pueden añadir un poco de aceite de chile y ajo picado y revolver.

Los amigos a los que les guste comer tofu seco pueden añadir un poco de tofu seco y hacerlo en tiras, lo cual queda muy bueno.