¿Es nutritiva la sopa de pichón congelada?
Un tiempo de congelación prolongado afectará la nutrición y no se recomienda congelar los alimentos durante más de 3 meses.
Pichón guisado Gastrodia
Preparación
1. Sacrificar y lavar los pichones, escaldarlos en agua hirviendo, cortar en rodajas el jamón y triturar las cebollas; ; lavar y cortar el jengibre;
2. Poner en un bol el pichón, el jamón, la gastrodia elata, el caldo, el vino de cocción, la cebolla y el jengibre, cocinar al vapor durante 2 horas, sacar y retirar. la cebolla y el jengibre, y agregue sal y condimento MSG.
Eficacia: Regula el hígado y nutre la sangre.