¿Puedo hacer mi propio helado? ¿Cómo hacer helado en casa?
Es como hacer helado en casa. ¿Realmente se puede hacer helado en casa? Mi respuesta es por supuesto. Ahora que Internet se ha desarrollado, los pensamientos de la gente se han enriquecido. Una vez recopilados en la web, existen muchas formas de hacerlos, rápidas y sencillas. Ahora déjame explicarte brevemente cómo aprendí a hacer helado en casa.
Primero calienta la leche, bate un huevo, vierte la yema en la olla y sigue calentando hasta que espese, luego añade leche condensada o azúcar blanca a la nata ligera y reparte hasta las nueve. , y finalmente añadir las yemas de huevo calientes y la nata ligera de manera uniforme. Una desventaja del helado elaborado de esta manera es que quedarán residuos de hielo en el helado. Veamos el segundo método. Tomar 5 gramos de yemas de huevo y 40 gramos de azúcar blanca y mezclar hasta que espese. Si te preocupan las yemas de huevo crudas, puedes elegir 250 gramos de huevos crudos, añadir a la nata ligera 20 gramos de leche condensada o azúcar y montar la nata ligera al 90%, es decir, puedes repartir la nata en una forma de pico pequeño. Mézclalos y congélalos en vasos de papel. También puedes agregar algunos de tus bocadillos favoritos, como pasas y galletas Oreo, y congelarlos durante aproximadamente 4 horas. En tercer lugar, el paso de añadir clara de huevo a la nata es un paso más que los dos primeros. Si quieres una corteza crujiente, también puedes derretir el chocolate y cubrir el helado con salsa de chocolate caliente.